找食譜 食譜、做法 - 共41054

排序
  • 忌廉蘑菇湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前幾日巳整過一次,亞仔話好飲所以隔幾日再整多一次,自家製蘑菇湯特別有蘑味,隔咗渣啲蘑菇蓉可做醬汁...

    蘑菇、大啡蘑、洋蔥、雞湯、水、淡忌廉、鹽、牛油、麵粉

  • 花雕蒜味蝦佐冬粉

    廚房女漢子Ritas

    一鍋到底,輕鬆上菜的好料,有香醇的花雕香,脆彈可口的鮮蝦,還有吸飽鮮味的美味冬粉~不用煎炒,燜煮...

    鮮白蝦、冬粉、紅蘿蔔絲、櫛瓜絲或高麗菜絲、洋蔥、蒜頭、薑、蔥、辣椒、香油、花雕酒、鹽、醬油...

  • 椰汁鮮奶紅棗燉桃膠

    SukiMa

    桃膠是桃樹分泌的樹脂,含豐富蛋白質, 滋補養顏, 有「平民燕窩」美譽,價錢相宜, 亦沒有動物激素...

    桃膠(可按個人喜好酌量加減)、新疆雞心紅棗、北海道3.6牛奶、椰漿、黃晶糖

  • 黃金蝦球 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    心血來潮想食黃金蝦,屋企hea住整,邪惡一下。

    大蝦、生粉、牛油、油、鹹蛋黃、糖

  • 克拉芙緹(Clafoutis附影音) 影片

    Gourmet美食家

    克拉芙緹 (Clafoutis)是一道法國的家常甜點,口感似較硬質的布丁,融入新鮮水果(多使用鮮...

    莓果、雞蛋、鮮奶、奶油、細砂糖、低筋麵粉、糖粉

  • 蔥油鹽焗雞翼

    Elaine袁太廚房

    清淡的蒸雞翼配上香噴噴的蔥油醬 , 實在太美味 , 用剩的蔥油醬簡單配上粗麵 , 都一樣咁美味呢...

    雞中翼、薑汁、乾蔥頭、蔥、蒜頭、胡椒粉、美的早餐機(MZ-DSY18A)、糖、薑、酒、鹽焗...

  • (影音) 草莓果醬 影片

    男人廚房

    現在正是製作草莓果醬最好的時機,不但果香濃、價格又便宜,錯過這一季只好再等一年了!! 影音食...

    草莓、冰糖、檸檬汁

  • 鮮蜆蒸滑蛋

    Owenmama

    香滑的蒸水蛋配鮮甜蜆肉; 呢個菜式賣相美觀又無油! 好睇又好味, 大人/小朋友都啱食。

    蛋(約200ml)、雞湯或水、鮮蜆

  • 凉伴秋葵

    Tze Mo

    秋葵有益,人人都知。有人抱怨它很難食,可以話得啱。但其實簡簡單單灼一下,然後加這凉伴醋汁,大部份...

    秋葵、糖、生抽、醋、蒜蓉辣椒油

  • 香茜油鹽水雞腳

    SamSamKitchen

    非常簡單易整嘅1款小食... 凍食熱食都ok!😊

    雞腳、水(约4碗)、鹽、糖、雞粉、油、芫茜、麻油