Carline Ki
經常需要出外用膳,特別是過年時節,食得太多煎炸肥膩食物而食膩,即所謂「食滯咗」。
中國農曆...
白菜、雲耳、雪耳、粉絲、紅㯱、紅蘿蔔、荷蘭豆、香菇、南乳、薑、水、植物油、糖
SamSamKitchen
用急凍咸豬手嚟代替新鮮豬手整呢個菜式...處理方面更加容易
急凍咸豬手、黑、白胡椒粒、白胡椒粉、黑胡椒碎、雞汁
TwoBites
這次又來做做看錯覺食物(illusion food)
早前在台灣出現了滷肉飯蛋糕
既覺得...
蕃薯/地瓜、黑糖、水、海綿蛋糕、淡忌廉/淡奶油、糖、蜜桃、綠色朱古力/巧克力、白朱古力/巧...
Tze Mo
班蘭糖水用來伴豆腐花吃,淡淡的香味,就是與众不同,是我至愛。
製作甜飲也很適宜,例如台式珍珠奶...
班蘭葉、黄沙糖、水
かず
美味的茄子裹上豆瓣醬,意想不到的適合喔! 這次做了適合沾水餃及蔥抓餅的醬汁,你也可以試試。
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茄子、豆瓣醬、蠔油、蒜末、麻油、薑末、砂糖、鹽巴
Missta愛。下廚
農曆新年時收到親戚送的曲奇禮盒,入面有這個焦糖杏仁餅,大夫一嚐後話超好吃😋忍唔住一次過吃光光~鍾...
材料:(可做3x4cm 20個)(21cm正方型模)、無鹽牛油、砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、可...
Meow Kitchen
今日係元宵佳節, Chef Meow為各位"Baby" 獻上一個簡單易煮嘅 "Baby Back...
豬仔骨、海鮮醬、豉油、雞粉、蜜糖、白酒、黑椒、水
CynthiaのLove Baking
牛柳加薯仔是最佳拍檔,這款簡單嘅菜式,無須用太多時間準備,但受一家大細歡迎😋
歡迎到我...
新鮮本地牛柳、薯仔、鹽、糖、粟粉、生抽、胡椒粉、黑椒碎、油
MrsPsKitchen
簡單易做的家常菜 - 釀豆腐。金黃香脆的豆腐,釀入豬肉,加點醬汁就成好味又下飯的家常菜。超簡單,...
硬豆腐、免治豬肉、生抽、糖、生粉