卷一廚房
令人垂涎的烤豬肋骨, 廣受歡迎, 尤其美式餐廳傳统派對食品, 中式有紅燒等。烤豬肋骨主要是醃料和...
新鮮豬肋骨
高太廚房
炎熱天氣下,煮一個綠豆沙吃吃吧!綠豆海帶能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,益腸胃.臭草亦有退熱利...
綠豆1斤、乾海帶、陳皮1塊、臭草、清水、冰糖
塔咪的生活狂想曲
喜歡奶酪奶香濃郁、綿綿密密、滑嫩軟Q的口感,,那就絕不能錯過這款簡單上手的義式鮮奶酪~ 舀下滿滿...
鮮奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、水果果粒/果醬
高太廚房
檸檬雞翼是一道十分適合四季天氣日常餸菜之選擇,其酸酸甜甜之味道亦受到小朋友歡迎,更加可以成為開p...
雞中翼、檸檬、片糖、雞粉、砂糖、鹽、酒、生抽、老抽、油
Fens
不用加入任何磷酸鹽等食品添加劑,也可以做出Q彈爽口的貢丸。
豬絞肉冰過後,利用鹽將豬肉裡的...
豬後腿肉、乾香菇(泡發切粒)、紅蔥頭(切碎)、冰塊、調味料:鹽、白糖、米酒、麻油、黑、白胡...
高太廚房
椰子肉有益氣、祛風、驅毒、養顏等功效,而栗子有補脾健胃、補腎強筋、活血止血,栗子對腎虛有良好療效...
鮮椰子一個(連水)、乾冬菇、甘筍1條約、栗子半磅去殼後肉約、頭菜一塊、薑、清水
甜姐兒玩廚藝
酷熱的夏日來一碗酸酸甜甜的鳳梨雪泥真是過癮,自己做冰品最衛生健康,又能輕鬆攝取到營養,給家人吃最...
鳳梨、諾鈣C發泡錠
高太廚房
芝麻糊相信大部份的朋友都會喜愛吃的甜品之一,而黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老;潤五臟、強...
黑芝麻(4碗份量)、糯米粉.粘米粉各、冰糖、清水、白芝麻、幼滑花生醬、牛奶、砂糖
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/24.html
高筋麵粉、蛋、依士、糖、鹽、水、牛油
瑪莉的料理世界
《 蘋果鳳梨果醬 》真的很好吃
用蘋果壓制了鳳梨那種具有侵略性的酸度
卻保留著鳳梨本身的...
新鮮肉片、自製蘋果鳳梨果醬、細砂糖、新鮮檸檬汁、木薯粉(又名地瓜粉)、麵包粉