May豬有請
改良自偶像Jamie Oliver的食譜,
非常泰式又開胃的味道,
整個好吃得沒話說!
記得準備...
青口、椰汁、蒜蓉、乾葱、葱、香茅、指天椒、芫茜、青檸、魚露
佛羅倫斯小廚房
Blue Elephant 出品的黃咖哩醬料,在家中也可以煮出""泰好味""
雞、黃咖哩醬、Coconut cream、水、泰式茄子、紅椒、魚露、糖、Thai Basi...
男人廚房
打拋豬一直都在食譜搜尋排行榜的前幾名,除了酸甜下飯以外,我想食材容易取得、做法簡單,也都是這道料...
豬絞肉、蒜末2小匙、辣椒、番茄、醬油、魚露、檸檬汁、糖、米酒、九層塔
樂樂的小資廚房
天氣變熱之後
常常會沒甚麼胃口
這時來一點酸酸辣辣的泰式料理
是非常開胃的呢
今天要教大...
絞肉、牛番茄or小番茄、九層塔、蒜頭、米酒or味霖(醃肉用)、醬油、味霖、檸檬汁、糖、魚露
我的C家廚房!Bon Appétit
自己做個Pad Thai sauce 其實好簡單架咋,好似去咗泰國食一樣,吃得很满足!
大蝦 (去殼去腸)、金邊粉 (依包裝說明浸軟,之後瀝乾水份)、菜脯、蝦米(浸軟後切碎)、豆...
SamSamKitchen
蝦醬令一碟平凡無奇的炒飯香氣四溢。。。美味無比!!!
白飯、急凍海鮮、指天椒、蛋、醃料:、胡椒粉、酒、調味料:、蝦醬、老抽、魚露、糖
C房菜
係大埔大元村街市入面有間賣泰式小食既小店, 無論前菜, 主菜, 甜品都有賣, 味道重相當唔錯… ...
青木瓜沙律、蝦、鮮魷、油、蒜蓉
KForKitchen
用微波爐烹調簡單又快捷,三兩分鐘便可以上桌。這道菜完全不用添加任何油已非常惹味。蝦肉又屬於低卡低...
急凍蝦或鮮蝦、魚露、新鮮青檸汁、水、白醋、糖、蒜蓉、辣椒絲、蔥花/芫荽
卷一廚房
突然發覺家裡冰箱還有一些早前買來煮剩的零碎的食材。 今次廚餘有鹵水雞脾2隻, 西蘭花1棵 ,甘荀...
鹵水雞脾 2隻、冷飯 1碗、蛋 2-3隻、西蘭花1棵、甘荀1條、泰式辣醬、蒜蓉 1茶匙
莞荽的娘
打拋是一種泰國香草,但打拋在台灣取得不易
所以大部分都使用九層塔來代替,香氣仍十足,多了台...
豬絞肉、小蕃茄、蒜末、魚露、醬油、砂糖.鹽、水、檸檬、九層塔