泰式 食譜、做法 - 共136篇
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泰式冬陰公海鮮湯
又酸又辣再配上海鮮的甜,那個層次和味覺的刺激實在讓人難忘。(仲幫手消滅咗啲蝦頭同殼添) 第一次...
冬陰公醬料、香茅、青檸、南姜、檸檬葉、指天椒、椰奶(可用花奶代替)、鮮蝦、蟹、肉、菇類、蕃...
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【泰式綠咖哩雞】
綠咖哩,又稱青咖哩,是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣,都是以「顏色」來命名,如黃咖哩,紅...
去骨雞腿或雞胸肉(切塊)、九層塔葉、紅辣椒(切片)、蘆筍或四季豆(切小段)、高湯或水、油、...
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泰式風味辣雞串燒 【地捫輕鬆新煮意】
細細個已經好喜歡吃路邊小販嘅串燒,於是昨日我都在家親自燒烤,邊燒邊掃上辣辣醬汁,入晒味,肉質非常...
雞扒2塊、蜜糖2湯匙、地捫泰式甜辣醬5湯匙、醃料:、鹽 、糖 少許、頭抽或生抽 1.5茶匙...
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泰式甜辣醬炒杏鮑菇 【地捫輕鬆新煮意】
平時食菇多數配蠔油呀豉油呀咁,呢味簡易小炒酸酸甜甜好開胃,食完一件再想食添! 粉絲專頁: ht...
杏鮑菇(雞脾菇) 3隻、紅椒 2隻、地捫泰式甜辣醬 3湯匙、蔥白 2 條、蒜蓉 1湯匙、蜜...