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朱古力流心糯米滋

近來工作真是非常忙碌，因為又無時間創造新美食堆介給朋友，但是朋友提及過，想食糯米滋，還有一天回到...

糯米粉、粘米粉、沸水

今次煮這個菜式自己非常喜歡, 因為每件雞都充滿酒香非常美味. http://josearfun...

雞件、乾蔥、洋蔥、白酒、煙肉、迷迭香、什菌、蒜

焗起可即食的月餅, 餅皮鬆化, 有點像曲奇餅請到以下個人專頁 https://ww...

中筋麵粉、金獅糖漿、梘水、花生油

http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/choco-lami...

蛋、蜂蜜、低筋麵粉、菜油/牛油、朱古力、牛奶、椰絲

煮西餐唔一定要食意粉，試下整個意大利飯，又有驚喜架喎！急凍海鮮對我黎講好OK, 可以買定幾時食都...

急凍龍蝦、急凍中蝦、意大利米、白酒、洋蔥切粒、牛油、PARMESAN CHEESE、罐頭龍...

知道母親大人喜歡吃麵包做早餐，就烤一大個「鹽麴麵包」，孝順她~~媽咪~~I LOVE U~~

高筋麵粉、酵母、糖、鹽麴、水、橄欖油

漢堡餐包的用途很多，除了做漢堡當正餐之外，也可以拿來做前餐。將尺寸稍微縮小後,變成迷妳餐包，可愛...

高筋麵粉、發酵種、牛奶、酵母、細砂糖、海鹽、橄欖油、白芝麻、蛋白

九月到囡囡生日的日子先問過她想要甚麼味道的蛋糕答案多數都得一個 ~綠茶味~ 囡囡...

[綠茶蛋糕材料]、蛋黃麵糊：、蛋黃、砂糖、橄欖油、低筋粉，、抹茶粉、鮮奶、蛋白霜：、蛋白、...

《蛋糕麵包》再一發。運用八吋分離式蛋糕模來充當吐司模做出來的麵包宛如一個美麗的蛋糕 ...

請見照片說明

慶祝生日, 有時都不需要傳統的生日蛋榚, 今次為妹妹準備了一個用啫哩做成的彩虹蛋榚, 更用了KI...

啫喱粉、大罐淡奶、魚膠粉、熱水