找食譜 食譜、做法 - 共9602

排序
  • 【脆皮奶皇月餅】

    moonmoonkitchen

    一年容易又中秋,今次跟葉師傅食譜,做自家製奶皇月餅,使乜去排隊呀!

    【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋黃、蛋汁、椰漿、花奶、無鹽牛油...

  • 甜餐包 (湯種法)

    黃師奶廚藝小百科

    今日又來一個甜餐包~~呵~唔少人問黃師奶點解D包色水咁靚~其實焗嗰下留意下火路~唔好掃得太多蛋水...

    高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

  • 士多啤梨冰沙 Strawberry Granita

    大象煮意

    炎炎夏日,在家就能簡單做冰沙!

    士多啤梨、水、白砂糖、冰塊

  • 【蜜汁焗鹹豬手】

    Selina's Cookery

    夏天最好活動之一就係安在家中,嘆住冷氣飲住啤酒同汽水,食番過【蜜汁焗鹹豬手】嘞!^.^ 想支持...

    急凍鹹豬手、蜜糖、生抽、老抽、叉燒醬、糖、酒(玫瑰露)

  • 瑪莉廚房:香蔥蝸牛(豆渣)捲餅

    瑪莉的料理世界

    打了一大鍋的豆漿,存放了一堆的《豆渣》 聽說《豆渣》營養價值高,捨不得丟棄 東想西想不知道...

    中筋麵粉、豆渣、細砂糖、鹽、酵母粉、溫水、內餡、青蔥、鹽、麻油、白胡椒粉

  • 消暑冬瓜茶 - 冬瓜茶磚

    大象煮意

    想消暑除了用冬瓜煲袪濕湯還可以做甚麼? 消暑冬瓜茶, 做埋茶磚看門口,下次溶咗就飲得,放便...

    冬瓜、黃砂糖、黑糖

  • 抹茶紅豆盒仔包

    mrssiuchu

    可做6個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、蛋1隻 +...

  • 日式綠茶練乳包

    小魚的快樂廚房

    近來見到很多 FACEBOOK 谷既谷友都嘗試做這個練奶包,前幾天終於有時間小試牛刀,結果味道同...

    高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、練奶、牛奶、無鹽牛油、綠茶粉、調味料、無鹽牛油、練奶

  • 雜莓乳酪雪芭

    KarenKitchen

    夏日炎炎,冰凍甜點出動!雪芭比雪糕有益健康,自家製又可以自行調較甜度,選擇自己喜愛的水果~ 雜莓...

    士多啤梨、藍莓、雜莓乳酪、薄荷葉、蜜糖(視乎你喜歡的甜度而定)

  • 牛腱拌麵

    Selina Wu

    帶了點椒麻的香氣,但又不至於辣口,如果你也喜愛花椒的香味,那麼肯定也會愛上這一味。滷好的牛腱切片...

    牛腱、蔥、薑、辣椒、蒜、關廟麵、青江菜、金針花、滷包、醬油、米酒、糖、花椒油、水、蔥油酥、...