朱古力林明頓蛋糕Choco Lamington Cake 2014 年 09 月 11 日發佈 josearfung 列印 2 4 2069 請稍等. 請稍等. http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/choco-lamington-cake.html 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 蛋 2個 蜂蜜 2湯匙 低筋麵粉 40G 菜油/牛油 10G 朱古力 50G 牛奶 25G 椰絲 適量 11)蛋加入蜂蜜打到完全杰身及變奶白色 22)再慢慢分3次加入麵粉攪拌至無粉 33)最後加入牛油溶液攪拌好就可以(不用過份攪拌) 44)用180度焗15-17分鐘 55)朱古力用微波爐/隔水座熱至溶加入牛奶攪拌好 66)將蛋糕切粒加入朱古力醬加入椰絲, 雪凍即可.
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