找食譜 食譜、做法 - 共9595

排序
  • 可愛的方包系列 - LINE 熊大(Brown) 方包

    小魚的快樂廚房

    造型方包流行了好一段時間,早兩年見到有烹飪教室教做熊貓方包,覺得超級可愛,立刻就跑去學。但那時還...

    高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母粉、無鹽牛油、水、綠茶粉/竹炭粉/可可粉、工具、吐司模1個(4...

  • 煙燻素鵝

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    豆腐干、腐皮、紅蘿白、冬姑、調味汁:、蠔油、水/上湯、糖及鹽、燻料、茶葉, 片糖

  • 烘王A+料理簿:黃金向日葵麵包

    瑪莉的料理世界

    今天的早餐 是一朵奇大無比 猶如太陽般 熱力四射的《向日葵》 早餐過後, 窗外耀...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋、(5)鮮奶、(6)酵母粉、無鹽奶油(後...

  • 迷你漢堡包

    H2_Cooking

    小朋友嚷著要吃漢堡包,又不想出街買,來一個自家製的,由麵包到漢堡都自己整,保証小朋友吃得健康!

    高筋麵粉、無鹽牛油、糖、鹽、奶、酵母、芝士、蕃茄、生菜、漢堡扒

  • 紅油抄手

    Fens

    煮好的餛飩瀝乾後,淋上辣醬就成了紅油抄手,加了點醋調和,吃起來味道香辣又不會太辛嗆。

    餛飩皮、豬絞肉、黑木耳(泡軟切碎)、蔥粒、青菜、醃料:醬油、鹽、糖、紹興酒、薑末、麻油、生...

  • 簡單。桑寄生蓮子茶

    Little_B_Kitchen

    大家唔好以為“桑寄生蓮子茶”只係有安胎嘅功效,其實對女仕養顏及健康亦有顯著嘅功效! 因家裡的小...

    桑寄生,隨手一札,入湯袋,沖洗乾淨、蓮子 20粒左右、紅棗 6—8粒去核、桂圓 10粒左右...

  • 法式焦糖燉蛋 (無火槍做法)

    自家廚房 Casacookery

    法式焦糖燉蛋是去西餐廳常點的甜品。喜歡入廚但又怕明火的我家裡當然不會有火槍,所以從來都不會自家製...

    Heavy Cream、雲尼拿、黃金糖、蛋黃、白砂糖、熱水

  • 芋蓉包

    高太廚房

    用了做酥餅有剩餘之餡料去做了這個中式芋蓉包,味道亦很不錯的..自製的芋蓉,除了做酥餅之外,做中式...

    皮材料:(可做11個)、底筋粉、高筋粉、砂糖、酵母、暖水、鹽、固體菜油、泡打粉、芋頭餡材料...

  • 砂鍋雲吞雞

    高太廚房

    砂鍋雲吞雞是香港食市中一道出名餸菜之一,今次於網上學了用淡豆漿做湯底,味道亦很特別,很有豆香味,...

    鮮雞、自製雲吞、娃娃菜、維他無糖豆漿、金華火腿

  • 馬來西亞Laksa、喇沙

    HKCooking

    呢單嘢比我想像中複雜,好似自製咖哩咁大鑊,淨係幾粒黃薑攪到周圍一撻撻黃色已經夠攞膽。 其實...

    石栗、乾葱、南薑、黃薑、蒜、香茅、蝦乾、馬拉盞、芫茜、大辣椒乾、蝦、椰奶、芽菜、魚片、豆扑...