湯食譜、做法 - 共 1176 篇 - Cook1Cook食譜分享

韓式年糕湯餃子

我沒有特別喜歡韓國食物，但也不是討厭，只是覺得都「韓式」來來去去是同一樣味道…但需要做速成料理時...

餃子、韓式年糕、蘿蔔、韓式大醬、韓式辣醬、泡菜

自家製高湯健康美味無添加 , 大家都快快試下呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

冬菇蒂、粟米、椰菜、甘旬、大豆芽、紅棗、芹菜、薑、製冰器、隔篩

在潮濕天氣，袪濕健脾湯水一定少不了。豬橫脷是豬的胰臟，有修復脾胃的作用，與蓮蓬、粟米鬚、...

蓮蓬乾、粟米鬚、生薏米、熟薏米、赤小豆、炒扁豆、澤瀉、蜜棗、果皮、清水、豬橫脷、瘦肉

瘦豬肉有滋陰補肌的作用，再配合具有育陰潛陽作用的鮑魚，這款湯簡直大補。

鮮鮑魚、腱子肉、精瘦火腿肉、洋參、清水

行過街市買左一份大蜆, 但又懶蟲上身, 於是快手拎左黎放湯?加埋粉絲,索曬d湯汁, 估唔到咁鮮甜...

大蜆、粉絲 (小包)、雞湯、蒜蓉、水

天氣乍暖還寒，最適宜煲補氣養血湯。黨參是眾多參類之中性質最溫和。黨參性平，有補中益氣固本健脾的功...

黨參、桂圓肉、杞子、紅棗、淮山、北芪、急凍響螺頭、瘦肉、薑片、蔥段、清水

用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ......

皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、豆腐、薑

大家多數會煲花膠湯來補充骨膠原，原來鯊魚骨都含有大量骨膠原，都是女士美顏護膚的好食材，湯水再加入...

合掌瓜、粟米、螺片、蓮子、茨實、蜜棗、鯊魚骨、豬展、薑片、蔥段、水

食得多煎炸熱氣食品, 不妨試下煲碗花旗參湯飲吓, 清熱下火。

瘦肉、花旗參、乾淮山、芡實、鹽、水

家人正在坐月子，探望時常聞到薑水味便想起兒時媽媽煲的勁薑大豆芽湯！長大了，便由自己親手尋回媽媽的...

大豆芽、紅蘿蔔、紅棗、薑、鹽