食譜、做法 - 共1151

排序
  • 海底椰 . 椰子素湯

    Elaine袁太廚房

    寒冷的天氣點少得一碗熱辣辣滋潤的湯水呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : htt...

    椰子、椰子水、海底椰、花菇 (預早浸軟)、栗子、甘旬、大頭菜

  • 人參雞湯

    西廚實習生

    人參雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。

    雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參

  • [火鍋湯底] 蕃茄粟米豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    打爐前飲番碗熱湯暖暖胃再開始打海鮮火鍋呢 ......

    蕃茄、粟米、洋蔥、芹菜、秀珍菇、豬骨

  • 菜心湯

    CookingMaMa

    純天然的吃法,就是吃菜心的原味,有味道較重的菜時,配這個湯最好。

    菜心、鹽

  • 藥膳燉羊肉湯

    Fens

    天氣寒冷最適合喝碗藥膳燉羊肉湯,既能抵禦風寒,又可滋補身體。熱熱的喝一碗,真的很暖胃。

    黑草羊腿肉、薑、蔥、藥膳材料:、紅蔘片、當歸、川芎、南棗、杞子、調味料:、米酒、鹽

  • 雪梨南北杏無花果瘦肉湯

    janicescookbook

    天寒地凍, 最好喺屋企飲碗熱湯! 只要兩個雪梨, 加幾樣簡單材料就可以煲碗雪梨湯, 又潤又暖

    雪梨、南北杏、無花果、陳皮、瘦肉

  • 濃濃忌廉粟米湯

    志在煮大全

    買粟米真令人頭痛!六七元一支,但十元有三四支!每次用剩最後也是在雪櫃風乾收場!因為我不太喜歡刨粟...

    粟米(起粒) 、薯仔、洋蔥、清雞湯、忌廉、水、糖 、鹽、胡椒、牛油

  • 山藥雞湯

    C房菜

    山藥=淮山,因原產地於淮河流域而得名,以河南出產最有名.中醫認為山藥有補脾益腎,養肺,止瀉等功效...

    雞殼、山藥、紅棗、杞子、水、鹽

  • 【增強體力·滋陰養顏】蟲草花響螺花膠燉湯

    文迪廚房

    《 滋陰補腎,提高免疫力》 女士滋陰養顏恩物~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 h...

    蟲草花、螺頭(乾品)、紅棗、淮山、乾瑤柱、陳皮、瘦肉、花膠、杞子

  • 【補氣生津】花旗參麥冬瘦肉湯

    文迪廚房

    《清熱、潤肺、止咳》 快、靚、正 ~ 香、清、甜 ~~ 適合都市人的好湯介紹~ 煲的時間...

    花旗參、麥冬、南北杏、陳皮、蜜棗、瘦肉