鹹水晶湯圓
尋日元宵佳節收工太夜趕唔切返屋企包湯圓又好想食唯有買兩包快熟湯圓返去自己煮，諗起細個媽媽煮嘅鹹湯圓好回味，不過而家媽媽好少少煮喇，唯有用屋企啲剩餘物資整啦，都有九成似架，如果有埋冬菇同臘肉就perfect十足十！！！
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1先將水晶湯圓煮熟備用 -
2將白菜丶蝦米丶臘腸丶潤腸丶蒜頭全部洗淨切粒(如果蝦米細粒可不用切） -
3用蒜頭起鑊除白菜絲將其他材料先行爆香 -
4爆香材料後加入清水後再加入白菜絲煮，水滾落鹽適量便可 -
5湯底煮好盛起加入預先煮好的水晶湯圓完成，又簡單又方便又快捷又好味
TIPS
湯圓同湯底一定要分開煮否則湯圓會令到湯底粘糊口感唔好！
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