食譜、做法 - 共1176

排序
  • 花膠湯瘦肉

    Deimo

    花膠湯瘦肉非常滋補,冬季飲湯最合適不過了,大家可以試下。

    花膠、瘦肉、沙參、玉竹、薑、鹽

  • 粉葛茅根粟米豬肉湯

    Elaine袁太廚房

    啖湯又濃味又甜甜地 , 我同袁生都好愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

    粉葛、粟米、茅根、豬腩肉、蜜棗

  • 胡麻豆乳鍋 - 湯頭濃郁甘美而不膩!!

    Popo Huang

    冷冷的天來上一鍋香氣十足"胡麻豆乳鍋" 吃的心好暖呀~滿滿濃厚豆乳與胡麻香唷!!! 胡麻香與...

    無糖豆漿、高麗菜、火鍋料、肉片、芝麻醬、味噌、白芝麻、米酒、味霖

  • 火鴨絲湯米粉

    ivyskitchen

    去過香港的朋友 不知有沒有吃過這一道火鴨絲燜米粉? 這是ivy小時候很愛吃的 茶樓總是一大...

    燒鴨腿、高湯、清水、米粉、香菜

  • 蕃茄排骨湯 (電鍋版)

    188懶人料理

    冷冷的陰雨天,先喝個湯暖暖胃吧~蕃茄的微酸,很開胃~番茄多加炒的動作,滿滿茄紅素,湯頭更濃郁~ ...

    排骨、牛番茄、蔥、薑片(或蒜頭)、肉醬罐頭(可省)、米酒、鹽

  • cici靚靚湯水:淮山紅蘿蔔粟米紅角魚湯 - Staub煮理

    cici小廚房

    今日在街市見到有這種魚賣,十分抵,一盤$15竟然有13條。這種魚叫‘紅角魚’,牠比牛鰍魚煲湯更鮮...

    紅蘿蔔、粟米、生曬淮山、紅角魚、薑片、水

  • 辣辣冬蔭功湯粉絲(附冬蔭功湯食譜)

    志在煮大全

    人家飲剩冬蔭功湯,不浪費才用剩下的湯底做粉麵!而我卻調轉,因為想食冬蔭功湯粉絲所以前一晚煲定冬蔭...

    蝦、蕃茄、秀珍菇、粉絲、冬蔭功香料包、冬蔭功醬、泰式辣醬、椰奶/花奶

  • 西蘭花湯螺絲粉 (剩食大翻身)

    C房菜

    睇到呢張相同個菜名, 可能大家都會好好奇... 剩食? 可以整到咁西式既湯粉? 冇錯, 西...

    西蘭花湯材料、西蘭花、蠔油、奶、水、配螺絲粉材料、螺絲粉、車打芝士、水牛芝士、鹽、油

  • 花膠螺頭燉湯

    C房菜

    星期3飲左個素燉湯, 老闆話用左5個鐘去燉. 今日我就用左3個鍾去燉呢個湯補補佢.. 花膠...

    花膠、螺頭、紅棗、准山、雪耳、瘦肉、鹽

  • 鱷魚肉龍利葉湯

    C房菜

    咳左好耐都唔好, 天氣又忽冷忽熱咁, 終於咳到氣管唔舒服, 之前買落左安記幾湯包可以用上埸喇 ...

    安記鱷魚肉湯湯包、安記鱷魚肉、瘦肉、薑片、水、鹽