花膠湯瘦肉 2016 年 01 月 18 日發佈 Deimo 列印 1 3 7265 請稍等. 請稍等. 花膠湯瘦肉非常滋補，冬季飲湯最合適不過了，大家可以試下。 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 花膠 50g 瘦肉 100g 沙參 20g 玉竹 15g 薑 4片 鹽 適量 1花膠清水泡幾個鐘頭 2瘦肉切塊，花膠剪塊，玉竹、沙參、薑片洗淨。 3所有材料放容器里加放清水，隔水燉一到兩個小時，最後加鹽。 TIPS 若是喜歡也可以放些薏米，芡實，紅棗。
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