冬瓜粒湯飯 2016 年 03 月 06 日發佈 C房菜 列印 1 2 6839 請稍等. 請稍等. 麻甩飯之一, 瓜粒湯飯. 簡易到係0分! 不過依家個時間食冬瓜又係幾錯… 但今日放工真係好餓.. 要15分鐘內食得… 就只有食呢個… 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 冬瓜 1斤 各式丸類 各1粒 鹽 適量 魚皮 1塊 麻油 2滴 1將冬瓜, 丸類, 沖洗乾淨, 切粒 2水滾, 放晒所有野落去, 大火煲10-15分鐘 3放鹽調味, 碗底放飯, 加麻油, 淋上瓜粒湯, 最上加一塊有骨魚皮 TIPS 除左丸類, 可用肉片, 咸蛋代替
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