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XO醬黃金屋之三文魚塊【XO點嚐矜貴】

我真的愛上咗李錦記特辣XO醬混合麵包糠做出來嘅餸,今次用三文魚塊啖啖肉無骨十分惹味和口感特別,原...

三文魚塊(無骨)、生粉臨炸先落、鹽、可加蔥粒、乾蔥蓉、蒜蓉、有皮方包、李錦記特辣XO醬、花...

好鍾意食蠔,尼個煮法簡單易整又好味~

蠔、薑、蔥 # 切段、紹酒、粟粉、調味、蠔油、生抽、糖、水、粟粉芡、粟粉、清水

注意：製作韓國菜式時不能以港式醬料代替，出來的味道會差很遠。若不懂選購，可看下面的附圖。另，...

絹豆腐、腩片、小旺菜、豬燒肉醃料、韓國麻油、大醬 (亦即麵豉醬)、泡菜

「Chocolate dip 」用朱古力醮生果、雪糕、棉花糖等等。其中朱古力配草莓是絕佳美味又得...

草莓、黑朱古力漿、白朱古力漿

家常小菜賽螃蟹本身冇用蟹肉，不過自己鍾意食所以加埋入去啦！原本想落埋蛋黃，不過老公吾想食生雞...

蛋白、蛋黃 (可以吾落)、瑤柱、已熟罐頭蟹肉、西蘭花、油、油 (炒蛋白)

聖誕節快到了，想送給親朋好友可愛的點心，又怕攜帶不便，這時杯子蛋糕絕對是最好的選擇^...

無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、砂糖、柳橙皮屑、柳橙汁、優格、泡打粉、鹽巴

香脆挪威三文魚柳是用了優質的挪威三文魚去烹調,自己亦很喜歡用挪威三文魚去做菜, 因為它肉質鮮美,...

急凍挪威三文魚柳、雞蛋、生粉、麵包糠、味椒鹽

挪威三文魚營養價值十分高, 是含有最豐富的Omega-3 魚類之一. "黑椒挪威三文魚柳"這菜...

急凍挪威三文魚柳、牛油、黑椒粉、味椒鹽

這個懶人食譜黑椒醬油雞腿，做法簡單，20分鐘內輕鬆完成，啖啖滋味！歡迎遊覽 "小高廚...

雞下腿、薑片、調味料：、李錦記海鮮醬、生油、老抽、黑胡椒粒(可按個人喜好)、黑椒碎(可按個...

聖誕節快到了…… 來為餸菜加点節日氣氛吧！！！

馬鈴薯沙拉、西蘭花、迷仔粟米仔、火腿、車厘茄、蛋黃醬