食譜、做法 - 共193

排序
  • 扁豆蕃茄湯 Zuppa di lenticchie

    StefanelKitchen

    扁豆Lentils (意文Lenticchie)意大利人認為其形狀像銀幣,通常會在新年時吃,象徵...

    蕃茄、扁豆、洋蔥

  • 周打魚湯

    janicescookbook

    天氣咁凍, 最好可以飲碗暖笠笠嘅熱湯。用咩魚無乜所謂, 一般用三文魚, 其他白魚, 蜆肉, 加少...

    洋蔥、煙肉、麵粉、魚湯 (或雞湯或菜湯)、薯仔、牛奶、魚肉 (例如三文魚、煙三文魚、石斑、...

  • 韓式人參雞湯

    一日一食

    這真的是一秒入冬的節奏啊,這個時候湯湯水水就顯得格外重要,這個食譜是網友在原來的人參雞湯食譜上改...

    糯米、人參、紅棗、雞、栗子去殼、鹽、紅棗、薑片、蒜片、蔥切段

  • 紫山藥洋蔥雞湯

    廚房女漢子Ritas

    紫山藥含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質,能滋肺益腎, 健脾止瀉,且豐富的紫色花青素,更有利...

    雞腿、紫山藥、小洋蔥、薑、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 龍蝦湯

    佛羅倫斯小廚房

    買兩隻龍蝦去煮龍蝦湯 個湯好飲到不得了 再加上啖啖龍蝦肉 好滿足呀! 佛羅倫斯小廚房...

    本地龍蝦、蕃茄、洋蔥、甘荀、西芹、白蘭地、茄膏、白酒、麵粉、高湯、月桂葉、忌廉、鹽 / 黑...

  • 酸豆豬肚湯

    ximending

    將天然乳酸菌發酵的酸豆當作調味料.酸香味讓人過癮.健康好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ht...

    豬肚、花椒粒、八角、白米醋、水、酸豆、昆布柴魚高湯

  • 雜菜牛肉濃湯

    Elaine袁太廚房

    又係足料炮製的美味雜菜牛肉濃湯 , 有香香濃濃的牛肉及烤菇香味 , 飲唔晒的牛肉湯翌日加入通粉俾...

    牛展、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、薯仔、燒烤大菇、茄膏、鹽、月桂葉、熱水、黑胡椒粒

  • 蝶豆花濃湯意粉

    唯媽

    用蝶豆花做天然嘅藍色染料唔只靚,仲有好多好處架: - 富含花青素,可抗氧化 - 可保...

    蝶豆花乾、薯仔、奶、意粉、洋蔥

  • 龍蝦頭什菜湯

    蘇清_蘇菲亞

    龍蝦頭膏溶入湯中^o^ 甜,鮮,正呀。 湯底淨飲又得,做湯麵亦得。

    龍蝦頭、娃娃菜、蕃茄、洋蔥、濃湯寶

  • 平肝降火、開胃解膩--桂花酸梅湯

    Stew

    酸梅湯也叫烏梅飲,開胃解膩、平肝降火,健脾開胃,更是消暑最佳選擇,特別適合肝火較旺的人,嗯,家裡...

    烏梅、烏棗、山楂幹、甘草、幹桂花、黃冰糖、清水