湯 食譜、做法 - 共193篇

排序

  • 堅果南瓜忌廉湯 影片

    Philips Home Living生活管家

    南瓜營養密度相當高、纖維高，而加入忌廉可以令湯底更滋味香濃！Philips 高速冷熱烹調攪拌機可...

    南瓜（去皮切粒）、洋葱（切粒）、甘筍、堅果（如杏仁、核桃）、忌廉、水、橄欖油、海鹽、糖、黑...

  • 冬瓜粒瑤枉瘦肉湯【消暑止渴，預防三高】

    TANG

    【適合季節】 夏季 【食療功效】 清熱解毒、消暑、生津止渴、化痰、祛濕、補腎、瘦身、利...

    冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉

  • 陳皮火鴨絲冬瓜粒湯飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    燒鴨、冬菇、冬瓜、陳皮、清水、白飯

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  • 火鴨絲菜脯湯米

    TANG

    朋友聚會買死雞死鴨好似唔駛錢咁，食唔晒又無人肯拎走。剩左半隻燒鴨，得兩個人，於是一鴨4食消耗左佢...

    燒鴨、陳皮、生薑、湯米粉

  • 上湯龍蝦伊麵

    IstisDiningTable

    去酒樓食飯，好鍾意點上湯龍蝦伊麵😛我覺得呢道菜式重點唔係龍蝦，而係吸唒龍蝦精華湯汁嘅伊麵🤩🌟 ...

    龍蝦、伊麵、生粉、白胡椒粉、薑、蔥、乾蔥、紹興酒（可省略）、雞湯、水、生粉水

  • [影片] 白蘿蔔陳皮雪耳薏米素湯水 影片

    HonneyKitchen

    白蘿蔔 + 陳皮，可以化痰止咳、健脾和胃、理氣消脹的作用, 再加些雪耳和薏米來煲湯水喝 👍 唔需...

    白蘿蔔、陳皮、雪耳、薏米

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  • 蘿拉老師上菜之【羅望子嫩葉酸辣雞湯】

    泰泰風

    這羅望子的嫩葉不用漬鹽，不用發酵，就可以煮出天然的酸湯，羅望子的嫩葉透著清清的酸香，在泰國菜中是...

    雞肉 剁塊、香菜根 切段、南薑 切片、檸檬香茅嫩莖 切薄片、紅蔥頭 切片、乾辣椒 切片、羅...

  • 蘿拉老師上菜之【酸木瓜魚湯】

    泰泰風

    泰北和北邊邊境喜食酸辣味料理，以雲南特產的酸木瓜入菜是家戶尋常的常備菜，酸木瓜在非產季的時候即便...

    淡水魚、紅蔥頭、蒜仁、紅辣椒、檸檬香茅嫩莖 切片、酸木瓜乾、香蓼、香菜、水、雞高湯、檸檬汁...

  • 上湯菜飯 煙肉脆脆

    蘇清_蘇菲亞

    簡單，平時食半碗飯，這個上湯菜飯我可吃一碗半。哈哈哈哈

    小棠菜、飯、雞湯、煙肉

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  • 紅衫魚蕃茄薯仔豆腐湯

    小高廚房

    魚湯鮮甜美味，脂肪少，營養高，配上蕃茄、薯仔、紅蘿蔔已令湯味鮮甜，湯料更可成為一道菜式，營養豐富...

    紅衫魚(小)、蕃茄、馬鈴薯(大)、紅蘿蔔、西芹 / 芹菜、魚腐、豆腐、薑片、沸水、鹽