ximending
用白木耳代替黑木耳.不僅好味更會期待美肌膚效果.女人必食啊^^
昆布柴魚高湯作法
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湯汁、昆布柴魚高湯、烤麻雀(可用其他肉類)、海苔、白木耳、豆腐、生抽、白米醋、胡椒粉、澱粉...
小高廚房
魚的鮮味跟勝瓜的甜味滾到湯水裏去，加入營養豐富的豆腐，不但令湯水鮮甜有益，更適合一家大小飲用！
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勝瓜(絲瓜)、鮮草菇(約10棵)、鯇魚尾、布包豆腐、薑片、清水
Bethehomechef
天氣熱, 沒胃口吃肉, 最好做素菜
西蘭花營養價值高, 有助增強抵抗力
與椰菜花同屬十字花科...
薑、獨子蒜、乾蔥、洋蔥、馬鈴薯、中型西蘭花、小椰菜花、椰子油、黑胡椒、海鹽
Stew
放完假回來工作太多，一下忙不過來，就來煲個補腦提神的湯水，養養神吧！非常清甜，沒有腥味，非常好喝...
三文魚頭、蕃茄、豆腐、蔥、薑、料酒、鹽、橄欖油
ximending
煮白木耳感到乾澀味.一直想解決這個問題.試過幾次終於解決問題啊!配檸檬與糖.酸酸甜甜清爽,不僅有...
白木耳、檸檬汁、檸檬乾片、糖、水
Sallyho莎莉豪
一個清淡低脂而飽肚的湯飯，集合蛋白質、澱粉質及蔬菜類，有湯也有飯，快而清，鮮甜又不油，減脂好幫手...
蜆、節瓜、豆腐、飯
Bethehomechef
青醬內通常會加入芝士, 如果吃全素的朋友不用加青醬, 以鮮羅勒葉代替, 蕃茄濃湯一樣好飲
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蕃茄、小紅菜頭、洋蔥、蒜頭、清水、乾百里香(Thyme)、黃糖、黃薑粉、海鹽、黑胡椒、葡萄...
註冊中醫胡淑怡
少食紅棗能夠養脾胃多食紅棗反而助濕熱。 曬乾的大棗較生棗益脾。
舞茸現在認為有抗癌功效。
舞茸、紅棗、鹽、清水
註冊中醫胡淑怡
能去除過食 火鍋燒烤引起的痤瘡
綠豆雖然是夏天經常食用的豆類， 並不代表冬天不適用。
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綠豆仁、青木瓜