Fens
麻辣千層豬耳，用上雞腳的膠質作為滷水料的凝固劑，將豬耳層層的疊在一起，冷凍後切片，就可以吃到柔韌...
豬耳、雞腳、紹興酒、薑、蔥段、滷水材料：、醬油、老抽、鹽、冰糖、月桂葉、桂皮、八角、草果、...
josearfung
海參豬手煲用來配飯非常美味
http://josearfung.blogspot.hk/201...
海參、豬手、髮菜、薑、蒜、調味:、蠔油、老抽、水、冰糖
Ernie
我好喜欢吃软绵绵的蛋糕也有人说很像北海道蛋糕那么软&加上又不会很复杂难做。总结就是当然赶紧切一块...
A ) 蛋黄、全蛋、Yogurt、自发面粉、粟米油、B) 蛋白、幼糖
conlysister
有人話同街個啲差唔多。。。冇食過唔知。。。但起碼我唔飲牛奶。。。都食咗杯。。。因為唔太重奶味.....
兩盒高鈣脫脂屋仔奶、魚膠粉、水、糖、雲呢嗱香油
牛嫂廚房
黑蒜有抗氧化、抗酸化的功效~市面上買黑蒜真係幾貴！自己整慳好多架
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獨子蒜、普通蒜頭
瑪莉的料理世界
這幾天忙得昏天暗地
早餐有時隨便做個一鍵吐司就交差了事
突然懷念起孩子天天企盼早餐的眼眸
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製作《披薩麵糰》、高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、水、鹽、酵母粉、乳酪條、製作《咖哩風味披薩醬...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blog-post_...
海參、鵝掌、薑片、蒜、調味、蠔油、水、老抽、冰糖
janicescookbook
之前淨係識用菜乾煲湯, 今日試用新鮮白菜! 食譜話呢個湯好清甜, 果然無呃人, 唔落鹽都好夠味~
小白菜、紅蘿蔔、豬、蜜棗、鹽
CookingObsession
大自然真的很奧妙...一個瓜何來呈一絲絲呢？!這食譜的主角正正擁有這特徵。。它叫魚翅瓜又名金絲瓜...
魚翅瓜、乾瑤柱，浸軟連水、金華火腿，切粒、瘦肉粒(腍肉)，先用白胡椒粉，生抽及粟粉略醃
Sasa自家煮意
好長時間無整梅菜扣肉啦，呢一次用佐之前打起的南乳醬，十分入味，肥肉入囗即溶
帶皮五花肉1塊650克、梅菜1棵、蒜頭2粒剁蓉、干葱頭1大粒切碎、姜3片，油1湯匙、糖1/...