找食譜 食譜、做法 - 共8178篇
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足料粢飯 影片
一般粢飯分為甜、鹹二種口味。在糯米中包著的除了油炸鬼外,還有榨菜、肉鬆、魚鬆、肉燥、菜脯等配料;...
糯米、油、鹽、清水、肉鬆、油炸鬼、榨菜絲(以麻油一茶匙、糖一茶匙炒香,如有需要可加適量鹽,...
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意大利黑陳醋糖醋豬鞍扒
超市做特價買咗三盒豬鞍扒,回家打開包裝先發現每塊豬鞍肉芯好薄,而骨連肉位置好厚身,如果就咁煎焗熟...
豬鞍扒、乾蔥頭、蒜頭、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]米酒、[...
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電飯煲西班牙海鮮飯 影片
用電飯煲做西班牙海鮮飯一樣好吃!自製索夫利特醬做出非一般海鮮飯!比外面賣的更好吃、更鮮味!
急凍蝦、急凍魷魚、鹽(醃海鮮)、胡椒粉(醃海鮮)、毛豆、米、水、冷凍蒜頭磚、冷凍洋蔥磚、大...
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霸王蔥油手撕雞
🐥係我和家人最愛嘅食材; 真係食極都唔厭💕💕 今次蒸熟手撕再淋霸王蔥油汁; 炒香咗嘅料頭超惹味...
材料:、雞、芽菜、雞醃料:、幼鹽、花雕酒、霸王蔥油:、蔥粒、乾蔥、蒜頭、油、生抽、砂糖
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【春日湯水】祛濕湯水 四神栗子湯 Four Gods Soup 影片
中醫認為甘入脾,以甜味配合健脾的食物,功效自然相得益彰。四神湯是著名的健脾祛濕食方,茯苓能化濕,...
薏米 Job's tears、芡實 Gordon Euryale seed、茯苓 Pori...
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班蘭椰汁千層糕 影片
用自己種的班蘭葉,做的班蘭椰汁千層糕天然無添加,好吃又健康!熱吃軟糯香甜,冷吃Q彈爽口!熱吃冷吃...
班蘭葉(班蘭層)、木薯粉(班蘭層)、白砂糖(班蘭層)、水(班蘭層)、油(班蘭層)、木薯粉(...
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【肉醬千層麵】 免煲意粉 輕易自製肉醬和白汁 影片
千層麵之秘密:唔駛煲意粉,可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ,可以睇...
千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella & emmental 芝士、法式白...