找食譜 食譜、做法 - 共8084

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  • 甜品篇| 棷汁杞子桂花糕 (附影片) 純素糕品 影片

    Smallhouse Cooking

    什麼是洋菜/瓊脂? 什麼是魚膠/吉利丁 他們不是一樣的嗎??? 成品: 1盤 (14 ...

    棷奶、清水、白砂糖、煉乳 (可換素煉乳)、洋菜/瓊脂/寒天 Agar Agar、清水、白砂...

  • (中國菜)栗子炆雞

    JessicaKitchen

    家常菜香噴噴栗子炆雞

    雞、栗子、生抽、糖、蠔油、生抽、水

  • 【家常菜】紅酒牛肉咖哩

    R.L. 料理研究室

    今天繼續分享紅酒料理 只喝了一杯後其它都被拿來做料理了呵呵 這次因為紅酒只剩下一點點 就來...

    牛肋條、洋蔥、胡蘿蔔、杏鮑菇、馬鈴薯(中)、紅酒、咖哩塊、鹽、黑胡椒粉

  • 【賀年糕點食譜】簡易椰汁年糕 Coconut Glutinous Cake 影片

    Cook1Cook

    阿媽教落,唔食年糕都要買個返嚟擺。買返嚟嘅年糕整得唔好食,當然得個擺字。今次同大家分享椰汁年糕食...

    糯米粉、澄麵粉、椰漿、片糖、水、菜油、紅棗

  • 起司洋蔥牛肉捲

    廚房女漢子Ritas

    買了一塊牛肩胛里肌(Chuck Tender),這是牛肩胛部位,唯一肉質較柔軟的部位;但價格又頗...

    牛肩胛里肌、洋蔥、起司片、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、炸粉外皮、雞蛋、帕馬森起司粉、玉米粉或麵粉...

  • 芝味滿滿!手指芝士曲奇 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    無鹽牛油、低筋麵粉、幼砂糖、全蛋液、鹽、巴馬臣芝士粉、莫札瑞拉芝士碎

  • 番茄虎蝦意粉 影片

    Harryng123

    在家裡也可以享受餐廳水準的番茄意粉,還有大大隻的虎蝦,雖然需時準備,不過還是有值得的回報。番茄虎...

    洋蔥、甘荀、西芹、蒜頭、羅勒、月桂葉、茄膏、無皮茄肉、意粉(1人)、洋蔥絲、虎蝦皇、雞湯

  • 蓮子紅棗元肉百合茶 禮節茶 影片

    Smallhouse Cooking

    以前傳統上,有特別的節日 如春節或長輩的生辰 會敬茶給長輩

    白蓮子、紅棗、元肉、百合、杞子、雞蛋、片糖、清水

  • 黑糖薑汁千層糕

    菠蘿愛入廚

    新鮮薑榨汁,做咗出嚟糕點真係好好味。 今次減糖的份量,糖度剛剛好。,

    木薯粉、粘米粉、糯米粉、黑糖、白砂糖、椰奶、鮮榨薑汁、水

  • 洋蔥燒翅

    廚房女漢子Ritas

    洋蔥的香甜透過醬汁滲入雞翅中,利用蓋鍋蓋燒煮,讓醬汁因爲雞翅煮出的膠質,而呈現黏稠感,無論是帶便...

    雞翅、洋蔥、蒜頭、蔥、調味料、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、黑胡椒粉、米酒