食譜、做法 - 共1055

排序
  • 咖哩磚蝦仁炒飯

    SamSamKitchen

    好多人都有一個疑問: 究竟日式咖哩磚做唔做到炒飯呢??? 但就冇乜人認為係有可能law!!! ...

    咖哩磚、冷飯、蝦仁、蝦調味:黑胡椒碎、鹽、蛋(打成液)、黃薑粉

  • 西芹炒牛肉

    莎比亞

    這事一道非常容易上手的快手菜,牛肉特別香嫩,西芹也非常有營養價值。

    西芹、牛肉、花生油、食鹽、薑、蒜、生抽、生粉

  • 黑椒牛油炒雙粟

    花師奶

    早些年,坊間興起一種小食——牛油粟米杯。當時,花師奶也有支持這些本土特色小食,發現這麼簡不凡的粟...

    新鮮粟米、粟米仔、牛油、黑椒、鹽

  • 卷心菜炒粉絲

    SamSamKitchen

    看似平凡。。。卻吃出美味!!!

    卷心菜、薄切腩肉片、粉絲(大)、薑片、蒜(切片)、紅椒(切絲)、老抽、鹽、雞湯、水

  • 叁峇醬炒通菜豬紅

    SamSamKitchen

    豬紅食譜嚟嚟去去都係嗰三兩款。。。冇乜新意。。。咁唯有自己諗諗計!!! 今次用叁峇醬又真...

    豬紅、通菜、叁峇醬(1包)、紅尖椒(切圈)、鹽

  • 青椒沙茶炒里肌

    vickeywei

    一般小孩都不太喜歡青椒特有的青菜味,可以在炒的時候加入自然鮮甜味的里肌肉,就可以讓青椒吃起來有肉...

    朝貢豬 小里肌、青椒、蔥段、沙茶醬、鹽巴、水

  • 泰式炒肉碎

    CookingMaMa

    去吃泰國菜必點的一道菜,好吃又下飯,贊。

    雞胸肉、小米辣、大蒜、生抽、蠔油、新鮮羅勒葉、鹽、糖

  • 西蘭花炒雞柳

    SamSamKitchen

    非常簡易的家庭菜式。。。既美味又有營養!!!

    西蘭花、無骨雞腿扒、雞汁、蒜片、咖蘑菇、紅蘿蔔、紅尖椒

  • 蒜辣薯粒炒雞脾菇

    艾華斯

    這個菜式沒有肉,但厚切雞脾菇的質感其實有點像肉呢~再加上蒜蓉和辣椒一樣惹味,這個沒有綠色的Gre...

    雞脾菇、中型薯仔、洋蔥、蒜頭、辣椒乾和鹽

  • 乾炒叻沙蝦

    SamSamKitchen

    叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

    蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)