食譜、做法 - 共1055

排序
  • XO醬雞柳炒雜菇

    vlovecooking

    簡單易整既屋企餸~加入XO醬開胃又惹味!

    雞脾、蜜糖豆、秀珍菇、磨菇、蒜粉、蒜鹽、胡椒粉、麻油、XO醬、蒜蓉、紹興酒

  • 盤菜炒肉片

    尾巴儿草

    盤菜,學名蕪菁,又名蔓菁,塊莖類植物,因形似盤狀,故俗稱“盤菜”,是浙南地區冬天的主要蔬菜。浙江...

    盤菜、豬五花肉(或後腿肉)、鹽、料酒、生抽、生薑、蔥、食用油

  • 咖哩鱈魚千層芝士麵包焗釀炒飯

    SamSamKitchen

    頂角冇切方包有時未必買到。。。但原來用普通方包都可以做到焗釀效果!

    留邊方包、芝士片、炒飯、鱈魚、咖哩磚、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、牛油

  • 蜜汁豬頸肉焗蛋炒飯

    LoveKellyKitchen

    一個好簡單既焗飯,食完暖笠笠呀!以前返工食lunch好鍾意食呢個飯,不過要成五十幾蚊,依家吾駛囉...

    豬頸肉、隔夜飯、蛋、蜜糖、醃豬頸肉調味料:、生抽、油、水

  • 【金不換青口炒扁意粉】

    moonmoonkitchen

    其實我近年真係非常之懶 這個食譜放了成年 現在才肯打好食譜 金不換這種香草 太好...

    金不換、青口、扁意粉、蒜茸、鹽、黃糖、白酒、胡椒粉、意粉水、上湯

  • [暖DD.食平D] 鹹肉炒四角豆

    新の助

    參考第三集[暖DD.食平D] 鹹肉炒四角豆

    四角豆、鹹肉、紅蘿蔔、唐芹、乾蔥頭、蒜片、薑絲、紹興酒、麻油

  • 【豉油皇炒麵】

    moonmoonkitchen

    講到廣東菜 小炒當然出名 當中不少炒粉炒麵也很著名 由以豉油皇炒麵是我至愛 外邊好難吃到...

    炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

  • 韓式辣醬雞翼炒蘋果條

    小煮婦 littlewife

    把雞翼斬半,會比較入味跟熟。韓式辣醬甜咸酸辣,味道豐富。蘋果最後加入炒1—2分鐘就可以了,蘋果...

    雞翼 6隻 蘋果 1個 韓式辣醬 2湯匙、蔥段 適量 麻油 2茶匙 豉油 1湯匙 酒 1湯...

  • 蕃茄炒牛柳

    katiekitchen

    這道家常餸菜不知大家喜愛嗎 在家也能泡製出滑滑多汁牛柳 掌握一點小技巧就可以 酸酸地很開胃

    牛柳、蕃茄、薑、蔥段、茄汁、水、糖、生抽、胡椒粉、15分鐘後加水、15分鐘後加油、15分鐘...

  • 生炒糯米飯

    李媽媽樂廚

    口感乾爽絕不黏糊糊而又熱騰騰的生炒糯米飯,非常適合冬季進食! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...

    材料:(4至5人份量)、糯米、臘腸、蝦米、乾瑤柱(乾貝)、冬菇、蔥花適量