炒食譜、做法 - 共 1075 篇 - Cook1Cook食譜分享

清炒節瓜 (自家魚湯寶食譜)

節瓜清甜, 係夏天既常見瓜果類, 5蚊已經有3大個. 清清地又快快脆. 用冬菇蝦米粉絲清炒就已經...

冬菇、蝦米、節瓜、自家制魚湯寶、蒜蓉、鹽

冬天又是吃臘味的季節，這次加入XO醬和粉絲一起烹調。粉絲炒得乾身，配上惹味的XO醬，配飯一流！

粉絲 2紮臘腸、膶腸各一條、蛋 2隻洋蔥半個、XO 醬 2湯匙蒜頭 3瓣、生抽 ...

今日介紹這款菜式絕對是兒時的回憶這種細小的蜆仔肉並不容易買得到最近發現街巿有一檔...

韮菜、蜆仔肉、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉

豉油皇炒麵可算是香港特式小食記得小時候返學放學也可以在街邊小檔買一包包用紙袋的炒麵這...

炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

現在盒裝凍肉也有很多款式雞翼、雞鎚一定有雞扒、豬梅扒還有包裝的火腿等等很多選擇今次...

韓國年糕、豬梅扒、泡菜、生抽、韓國魚露、胡椒粉及麻油

XO醬和蒜頭非常配合！這個意粉有豐富的海鮮，非常惹味和重口味。意粉要炒得夠乾身和爽口，大火拋炒可...

意粉 2人份墨魚 4隻急凍蝦 4隻帆立貝 3隻、蒜蓉 1湯匙洋蔥半個 XO 醬 ...

茴香菜性味甘辛溫，入腎經。具有強烈香氣，能有行氣止痛的功效。古人常用於治氙氣，即今稱小腸氣。...

茴香菜、小黃瓜、蕃茄乾、甘筍炒天使麵

身為客家妹的濃小編超愛客家小炒的，今天將蒟蒻腳筋取代豆干，也別有一番風味唷~是一道很適合當下酒菜...

蒟蒻腳筋、五花肉、乾魷魚、芹菜、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、鹽、沙拉油、糖

好鍾意食蠔,尼個煮法簡單易整又好味~

蠔、薑、蔥 # 切段、紹酒、粟粉、調味、蠔油、生抽、糖、水、粟粉芡、粟粉、清水

有時懶最喜歡就係炒飯就算, 今次這個炒飯就夠晒健康, 菜同魚肉既都好多而且唔油自己都好喜歡. ...

蛋、冷飯、三文魚扒、椰菜絲、生抽