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臘味煲仔飯

就來冬天，大家準好食煲仔飯未？

米（大概等於一2碗飯）、熱水（想飯濕點可著量加點水）、臘腸或潤腸 (切片或切半）、臘肉...

很喜歡吃壽包，雖然只是蓮蓉包，但外形可愛。自己做也不難，自家製送給生日的家人朋友便更窩心喔！

低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、水、蓮蓉、咸蛋黃、紅色色素

沙姜鸡是一道汉族传统名菜，属于粤菜。该菜式鸡皮清爽幼滑，肉质细嫩可口，食而不腻，故蜚声远近，有口...

菜園雞、沙薑粉、五香粉、胡椒粉、盐、黄酒/紹興酒、老薑

豬腩也稱為五花肉，朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉，是家豬腹部的肉，常用食材之一。每處地方都有自...

新鮮五花腩 1斤、清湯 1杯、熱開水1杯、蠔油 4湯匙、薑 4片、八角, 花椒 ...

不太甜,小朋友都啱食,而且好可愛,一定喜歡

低筋面粉、牛油、雞蛋、糖粉、可可粉、抺茶粉、玉米淀粉

蛋糕加了Oreo餅乾碎，蒸好的時候后濃濃的Oreo餅乾味道。。歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

蛋、白砂糖、自發粉、植物油、Oreo餅乾、full cream牛奶

咖啡煮小菜，也可以很對味。咖啡的香配上酸甜的茄汁及喼汁，做出來的豬扒，味道更有層次感，入口時先嚐...

豬扒(罧肉)、醃料、即溶咖啡粉(可用3合1)、熱水、茄汁、油、喼汁、芒果蓉、調味、鹽、黑椒...

養生美容湯水。黑木耳紅棗桂圓湯，具有健脾活血、滋養肌膚、防止皮膚老化，還有去斑的功效。

黑木耳、紅棗、乾桂圓肉、枸杞、黑糖/紅糖、清水

之前都好怕整這個湯, 原因係不停對住個爐勁炒洋蔥最少30分鐘, 但上次睇Jamie Oliver...

紅洋蔥、洋蔥、雞湯/牛湯/水、月桂葉、鹽、蒜、麵包、芝士絲

記得兒時常吃的羮，但细個時吾太知有幾好，人年纪開始長大了才覺悟「海參羹」是珍寶。零胆固醇、骨膠原...

發好的乾海参切条、冬菇切絲、瑤柱、火腿片切絲、木耳絲、薑絲、蒝茜、中芹、金華火腿絲、瘦肉切...