找食譜 食譜、做法 - 共8084

排序
  • 朱古力綿花糖

    Shirley食棧

    外脆內軟,吃了甜在心!

    材料:純朱古力250克、綿花糖:蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙

  • 綿花糖

    Shirley食棧

    軟綿綿的口感、入口鬆化!

    材料:蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙、椰絲適量

  • 月見腸腸久久煲仔飯❤紹興醬汁

    俏媽咪潔思米

    生米中加了些許油份加持,讓飯粒,較光亮,粒粒分明,不黏鍋,彈牙好吃~ 淋上特調的紹興口味煲飯...

    米、水、香腸、青江菜、蛋、蔥、醬油、紹興酒、麻油、糖、水

  • 黃金雞湯

    ㄚ曼達

    天氣漸漸變冷了,日夜溫差大,這一趟回台北,大家有點受寒了,所以今天我特別燉了黃金雞湯,讓大家暖暖...

    大土雞腿、雪白菇、鵝米血、米酒、鹽

  • 迷你合桃香蕉cupcakes

    高太廚房

    迷你合桃香蕉cupcakes是用了海綿蛋糕材料去製成,加入了香蕉及合桃,有香蕉香味亦有海綿之鬆軟...

    材料:(可以做23杯5cm X 3cm迷你cupcakes)、蛋黃、砂糖、牛奶、菜油、底筋...

  • 芝士白汁磨菇雞皇焗飯

    高太廚房

    芝士白汁磨菇雞皇焗飯是用了自製的白汁,加上了磨菇.雞扒.及雞蛋炒飯去焗成,香濃的芝士令到這個飯相...

    急凍雞扒、白汁、細罐磨菇、芝士碎、雞蛋、白飯、醃雞扒料:、生粉、砂糖、雞粉、生抽

  • 芝士蛋糕[超簡易電鍋版]

    MrsPsKitchen

    家裡的烤箱壞了,但又想做芝士1蛋糕,可以做免焗的,但比較喜歡焗的口感,如你沒有烤箱,也可試這個電...

    cream cheese、糖、whipping cream、乳酪、蛋、雲尼拿香油、粟粉/玉...

  • 提子牛油蛋糕

    黃師奶廚藝小百科

    哈~好似好耐冇整過蛋糕仔喇~有時早餐或者tea time 黃師奶都會整下蛋糕仔~得閒轉下款咁~好...

    低筋粉、蛋、砂糖、粘米粉、牛奶、泡打粉、提子、牛油

  • 奶油蛋糕

    hanaskitchen

    基本的材料.可是味道香濃.口感細緻. 一烤完.拍完照.就忍不住吃了一大塊.真的非常好吃的一款...

    15公分底部分離模、室溫蛋、砂糖、無鹽奶油牛油 Butter、香草精、高筋麵粉、泡打粉 發...

  • 冰糖葫蘆

    Fens

    一串串紅紅的冰糖葫蘆,勾起童年的回憶。酸、甜、脆、軟的口感,不但小孩喜歡吃,大人也會很喜歡。

    鮮山楂、冰糖/ 白砂糖、水 (冰糖、水→比例為1:1)、竹籤 5枝