戀上味覺
天氣開始漸涼了,又可嚐嚐油鴨的味道,若選用瓦煲烹煮,更別有一番風味!
油鴨脾、香芋、蒜、糖、花奶、水
Tony Lee Lee
近來工作多到無法去想像,但是自己放假又想整下美食招呼家人,那一天早上去了食個早餐後就去了,我喜歡...
新鮮准山、鮮付竹、烘焙芝麻醬、適量鹽
AkingLung
芝麻很有益又香, 非常喜歡它的味道,於是用了芝麻粉製成了這個特色蛋糕卷
A.蛋白霜、蛋白、砂糖、B.蛋黃麵糊、蛋黃、砂糖、芝麻粉、牛奶、C. (先拌勻過篩)、低筋...
AkingLung
香港懷舊小食, 鬆、酥、脆
個人專頁
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A.牛油室溫放軟、糖霜、蛋漿、雲呢拿香油、B. 先混合過篩、低筋麵粉、梳打粉、鹽、裝飾 :...
Karen Ling
自家製叉燒的是品質保障,不會有鬆肉粉,也沒有人造色素,肉質也一定是絕佳的梅頭扒.
蜜 汁所需食材、麥芽糖、砂糖、清水、食材、半肥瘦枚肉、鹽、糖、玫瑰露酒、柱侯醬、叉燒醬
QQ廚房
清蒸石斑是喜宴宴客時最常見的一道料理,肉質細緻Q彈,還有什麼烹調方式呢?
利用孩子喜愛的燉咖哩...
紅花石斑、薑片、蔥段、米酒、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、咖哩塊、白胡椒粉、水、咖啡冰糖 1
瑪莉的料理世界
《羹湯》一直都是我很喜歡的食物
今天收到一款別緻的食材
馬上聯想到好吃的羹湯來了
於是,翻...
洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、四季豆、玉米粒、肉羹、雞蛋、沖繩水雲、奶油、太白粉、鹽、味醂、青蔥
甜姐兒玩廚藝
滿滿一盤豐盛的燉飯,有雞腿的嫩、茄汁的香、蔬菜的營養,小朋友非常捧場,一下下就吃光光!
歡迎來尋...
米、洋蔥、高湯、亨氏蕃茄醬、去骨雞腿肉、蒜味胡椒塩、米酒、甜椒、青豆、黑胡椒、塩
Ann Kok
簡單的材料醃製,容易入味~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...
雞翅膀、紹興酒、白砂糖、甜醬油、胡椒粉、鹽巴、淡醬油、素食蠔油
Fens
簡單地用雪糕(冰淇淋)+自發粉/麵粉和泡打粉,就能輕易地製作出美味鬆軟的雪糕味蛋糕。
雪糕/ 冰淇淋 (任何味道)、自發粉、杏仁碎 (可不加)