自家制花生醬
由花生做出來的食品,大多我也愛吃,如花生糖,花生糯米糍,花生糊等等,那麼花生醬呢?愛吃嗎? 坦白說熱辣辣的厚多士加煉奶再加花生醬,配上一杯熱朱古力奶,嘩! 多幸福呢!哈哈哈
自己做的花生醬,一定無添加,一定無人做色素,想甜些,想走甜,想杰D,想稀些也可以,只要你喜歡,全由你話事啊! 還等什麼? 起來動手吧
自己做的花生醬,一定無添加,一定無人做色素,想甜些,想走甜,想杰D,想稀些也可以,只要你喜歡,全由你話事啊! 還等什麼? 起來動手吧
TIPS
因為無添加防腐劑,放入雪櫃可存放約 2 星期,所以不用一次過做很多的,做來送比朋友仔是不錯的禮物。
2. 不愛甜,可以不用下糖,及煉奶。
3. 不想下油也可,但攪拌花生時,要用更多的時間才可
4. 用焗爐焗花生也可,焗爐 170度預熱,相同溫度焗 10 - 15 分鐘便可
5. 如果想有粗粒,可以在第一次攪拌時,用匙羹拿起 1 湯匙,到最後才混合一起
6. 因為冇加人做色素,所以如想花生醬黑一點,可用黑糖代替黃糖,不愛糖可以下蜜糖
7. 花生醬好味與否,95%以上取決於你買的花生是否靚,這點要注意,最後向相熟的店舖買
2. 不愛甜,可以不用下糖,及煉奶。
3. 不想下油也可,但攪拌花生時,要用更多的時間才可
4. 用焗爐焗花生也可,焗爐 170度預熱,相同溫度焗 10 - 15 分鐘便可
5. 如果想有粗粒,可以在第一次攪拌時,用匙羹拿起 1 湯匙,到最後才混合一起
6. 因為冇加人做色素,所以如想花生醬黑一點,可用黑糖代替黃糖,不愛糖可以下蜜糖
7. 花生醬好味與否,95%以上取決於你買的花生是否靚,這點要注意,最後向相熟的店舖買
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