Jojo Low
在國外吃不到國內又滑又有豆味的豆腐，那只好自己親手做！由於Jojo小的時候家人是以賣豆腐、豆腐花...
黃豆、清水、石糕粉、粟粉、熱水
LIUWAIHEUNG
是一種獨特的漢族麵食，滑爽筋道，鮮香清口，獨具風味。既是麵條的一個品種，又是麵點製作的傳統技術。
根白粉、清水
廚房一隻柴
熱牛奶蛋糕(Hot Milk Cake)是美國家庭的傳統點心，所需材料基本而簡單，於二戰前物資缺...
雞蛋、細砂糖、香草精、中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、牛奶、無鹽奶油
LIUWAIHEUNG
甜麵醬，是以小麥麵粉為原料的釀造麵醬，在中國被用作調味品。 成品黃褐色或紅褐色，鮮艷有光澤；有醬...
排骨、料酒、生粉、老抽醬油、鹽、甜麵醬、冰糖、薑片、水
雲端小廚
平時多用鹽麴調味醃肉，今次加在薑蒜中，飯的味道真不錯，還有至愛的蔥茜做配搭，好香噴噴的蒸飯啊 ~...
乾荷葉、大蝦、糯米、蒜茸、薑茸、鹽麴、紹酒、蔥粒，芫茜、剁椒或者辣椒
韓國餐桌
週末我家人一起做韓國餃子，
用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅
今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬...
碎豬肉、中筋面粉、高麗菜、雞蛋、馬鈴薯、韮菜
Karen Ling
醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!
排骨、醬油/生抽、蠔油、蕃茄醬、冰糖、紹興酒、黑醋
高太廚房
(免炸健康蕃薯鴛鴦餅)材料是用了有機蕃薯去做,有機蕃薯是不含農藥去種植,又有高纖營養,味道亦很鮮...
安田有機蕃薯1包(有4個)、碎芝士、雞蛋、生粉、麵包糠、生芝麻
高太廚房
薯蓉粟米釀蛋是用了有機種植的粟米,有機栗米味道鮮甜,配合了薯仔壓成蓉去釀於雞蛋內,是一款健康小食...
安田有機栗米、雞蛋、薯仔、淡忌廉、鹽