找食譜 食譜、做法 - 共8084

排序
  • 蛤蜊雞粥

    ㄚ曼達

    現代人重視養生,所以很多人都可以接受糙米了,我很喜歡糙米的味道,這道粥品非常的鮮美,我用了白米與...

    白米、糙米、薑絲、米酒、鹽、雞腿切塊、水、蛤蜊

  • 爆漿玉米布丁酥

    甜姐兒玩廚藝

    剛炸好的玉米布丁酥,內餡滑順、奶香十足,外皮又香又酥,一口咬下都要爆漿了!美味燙口作法又超簡單,...

    鮮奶、砂糖、玉米粉、玉米粒、麵粉(低.中.高筋皆可)、麵包粉、蛋液

  • 簡易烤鹽焗雞

    Karen Ling

    盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑,风味极佳!

    春鸡、鹽焗雞粉、橄欖油

  • 巧克力瑞士卷 Swiss Roll

    MrsPsKitchen

    這個巧克力瑞士卷軟綿綿的,簡單易做又美味!可做普通口味,或加可可粉,抹茶粉等。大人小孩都喜歡,快...

    蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、低筋麵粉、可可粉、牛奶、菜油、淡忌廉、糖

  • 瑪莉廚房:何首烏藥燉排骨

    瑪莉的料理世界

    好些天看不到太陽公公露臉 氣溫更是又開始要命的往下滑 今晚,就來為家人燉一鍋 行氣補血的《...

    排骨、藥材包、米酒、鹽、水

  • 法式檸檬塔 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    這個法式檸檬撻Tarte au Citron,充滿陣陣檸檬清香,十分清新美味!做法簡單,可以自己...

    撻皮、蛋、糖、檸檬汁、檸檬皮、淡忌廉

  • 【四神排骨湯】

    Amyの私人廚房

    【四神】指的是「淮山」、「芡實」、「蓮子」、「茯苓」 。在季節交替及濕氣重時最適合來個一碗,不但...

    排骨(小排)、四神、薑片、海鹽、米酒

  • 瑤柱白粥

    高太廚房

    瑤柱白弼材料雖然簡單,但粥底用了皮蛋加上油去醃一醃,會令到粥軟綿香滑,加上了乾瑤柱仔,更加會令這...

    絲苗白米/珍珠米、皮蛋、油、食用開水、細粒乾瑤柱仔

  • 紙包蛋糕

    AkingLung

    無油成份、無泡打粉 漲卜卜, 面有小小脆, 鬆軟好好味!

    A. 蛋黃-攪勻、B. 鹽、低筋麵粉-過篩、C. 牛奶、D.蛋白、檸檬汁、砂糖

  • [Staub cook] 枝竹排骨豆腐煲

    卷一廚房

    枝竹是腐竹的一種,把豆漿煮滾,待豆漿面層凝結成薄膜,以竹枝挑起,最先挑起的一層皮通常會掛起成條狀...

    枝竹 6條、排骨 2條、硬豆腐 1磚、蔥段 4條、薑 2片、清湯 1杯、蠔油 4湯匙