找食譜 食譜、做法 - 共9595

排序
  • 賀年蘿蔔糕

    我係煮飯婆

    又係蒸糕好時候~ 希望大家都鍾意 !

    粘米粉、鷹粟粉、白蘿蔔 ( 1大條)(或2條中size)、小乾瑤柱、蝦米、浸過瑤柱及蝦米的...

  • { 賀年糕點 } 港式臘味蘿蔔糕

    ivyskitchen

    每到農曆年 如果沒有臘味蘿蔔糕 就好像少了一點東西一樣 趁天氣好 趕緊來做個蘿蔔糕來賀年...

    A : 蘿蔔、A : 水、B :干貝、B :冬菇、B :臘腸、B :蝦米、C : 粉漿 ...

  • 免炸酥皮油角

    高太廚房

    免炸酥皮油角是用了水油皮及油皮,油皮改了更少油份量,亦會做到酥脆效果,此款賀年糕點,是用了光波爐...

    低筋麵粉、豬油或固體菜油、糖霜、食用凍開水、低筋麵粉、豬油或固體菜油、椰絲、去皮花生、砂糖...

  • 冬菇枝竹馬蹄炆腩肉

    LoveKellyKitchen

    用左炆羊腩煲既方法同調味去炆豬腩肉,今次轉一轉mix & match味道好好呀!非常好下飯! ...

    冬菇 切半、枝竹、馬蹄、腩肉、紅蔥頭、調味料:、柱侯醬、南乳、腐乳、冰糖、紹興酒、水

  • 紅燒冬瓜

    ivy3

    今天我要來做紅燒冬瓜,因為最近天氣有點冰冷得讓 南部的人受不了以外,連蔬菜水果也波及得凍傷,蔬...

    冬瓜、豆油伯甘田醬油、糖、水、薑絲

  • 豆苗上湯燴花膠

    ChinYuKitchen

    花膠是女士們的美容養顏恩物, 其本身充滿蛋白質, 亦有鈣和磷質, 花膠是在我們日常生活中, 含有...

    鰵魚膠、金華火腿、瘦肉、豆苗、薑、蔥、調味料、白糖、胡椒粉、紹酒、麻油、上湯、生粉、清水、...

  • 【去濕·舒筋活絡】⁠⁠⁠⁠鑽地老鼠、牛大力、土茯苓煲鮑魚骨湯

    文迪廚房

    在潮濕天氣下,來一個超級祛濕湯. 如長期有頸梗膊痛,肌肉酸痛等問題,此湯會有幫助. 另外,鮑...

    鑽地老鼠、牛大力、土茯苓、赤小豆、扁豆、陳皮、蜜棗、鮑魚骨

  • 蘿蔔糕 (無油版)

    C房菜

    過年一定要有既蘿蔔糕.... 但人人都怕肥話食少D 甚至唔食... 其實花小小心思...

    白蘿蔔、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦米、粟粉、粘米粉、黑糖、蘿蔔水、胡椒粉

  • 桃膠角米燉雪耳

    高太廚房

    網上資料記載,桃膠又稱桃樹膠,是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油,顏色淺黃.透明,桃膠是南方常見的中...

    桃膠、角米、乾蓮子、乾雪耳、冰糖、食用開水、紅棗

  • 節瓜兩食(蛋白花節瓜甫/鱆魚節瓜湯)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日真係要讚下自己,原因諗住買三條節瓜煮肉丸,俾錢時真係嘩一聲成為三十幾元,諗諗下換下菜式,一瓜...

    節瓜、鱆魚乾、南北杏、蜜棗、薑、豬脊骨、鹽、蛋白、雞湯、鹽、糖、生粉