西廚實習生
用的是洲星馬蹄粉，紅棗和椰漿，比光吃馬蹄糕要好吃多了，因為是紅棗配上椰汁的味道，很搭，讓人回味無...
紅棗、紅糖、水、馬蹄粉、椰漿、馬蹄粉、糖、水
doctorinkitchen
一直好抗拒紅菜頭，但原來煲成湯，草青怪味消失了，這個湯很清甜，而且營養滿分!。
紅菜頭、紅蘿蔔、蕃茄、薯仔、紅腰豆、陳皮、豬展
西廚實習生
人參雞湯是食料滋補中的佳品，具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。
雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參
moonmoonkitchen
介紹完蘿蔔糕食譜
輪到芋頭糕
冬天芋頭好靚
做糕最適合
要揀靚的芋頭
做出來的糕才好吃...
芋頭粒、粘米粉、鷹粟粉、雞湯、清水、臘腸、臘肉、蝦米、已烘焗白芝麻、鹽、砂糖、五香粉、胡椒...
戀上味覺
蘿蔔糕是過農曆年必吃的糕品，而自家烹製，不但能在選材上更新鮮，亦能迎合自己的口味。
想知道...
蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、蔥花、糊椒粉、鹽、冰糖、薑汁、花雕、五香粉
文迪廚房
伴粥、伴粉麵的最佳伴侶~
秘決: 菜脯要手切粒粒，堅持手切 , 因為不喜歡機碎的口感
~用了足四...
菜脯、蝦米、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、砂糖、豆瓣醬、玫瑰露、魚露、麻油
Deimo
粉粿是一款潮州地區頗具特色的漢族傳統小食，它名為粿，但形卻似雞冠餃形，由於它的皮採用澄面皮，故蒸...
香菇、沙葛、花生、韭菜、蒜蓉、鹽、胡椒粉、香油、蚝油、澄面、木薯澱粉、水、油
Deimo
做了青菜包子， 也順便做了韭菜雞蛋包子，都好好味。
麵粉：普通麵粉、奶粉、乾酵母、餡料：韭菜、雞蛋、香茹、蝦皮、植物油、鹽、味精、胡椒
Deimo
用鮮美的大骨湯煮制的豆腐皮，特別的有味道。吃完一塊，還想再來一塊。
豆腐、大棒骨、葱、花椒、薑、大料、桂皮、紅辣椒、鹽、醬油