香港好廚娘
花旗參（西洋參）具有滋陰補氣，甯神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語雲：“花旗參性涼而補，...
竹絲雞、花旗參、石斛、花膠、生薑、鹽
香港好廚娘
滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、壯陽補腎、減肥、目昏不明、抗脂肪肝的作用，...
鴿、黃芪、枸杞、紅棗、薑、紹興酒、鹽
香港好廚娘
這是粵菜裡比較常見的一道菜，一般在逢年過節，餐桌上都會有這道菜。髮菜蠔豉燜豬手又寓意“發財好事要...
豬手、花生、髮菜、淡菜或蠔豉、蠔油、生抽、老抽、油、鹽、冰糖、薑、蔥、蒜、廣東米酒
josearfung
這個湯真係一D都唔難宜家肉檔又會清洗好晒個豬肺..唯一最麻煩就係出水啦..不過都係20分鐘之內攪...
豬肺、菜乾、白菜、蜜棗
Elaine袁太廚房
雞雞依然嫩滑 , 豬潤又爽脆 , ~yummy呢~ ......
詳情可瀏覽以下網址 ...
雞、豬潤、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、雞蛋、薑汁、薑、蔥、芹菜(裝飾可省略)、生抽、老抽、鹽、糖、...
NancyC寶
自製糯米年糕，非常贊，以後都不需要去超市買來吃了。
糯米粉、粘米粉、水、沙拉油
老娘的草根飯堂
這個看紀錄是3年前做的
3年後再做，第一次失敗了，
太實，原因是太貪心一次炸太多芋頭絲
記...
（材料）*芋頭、（材料）芫茜、(調味)、(調味)五香粉、(調味)鹽、(調味)胡椒粉、(調味...
NancyC寶
賀年小吃~~炸角仔，炸角仔逢年過節家家戶戶少不了要做。
豬油、麵粉、溫水、椰蓉、砂糖、花生、白芝麻、玉米油
Elaine袁太廚房
雖然碗糖水顏色唔太討好 , 但勝在有益同美味呢 ......
黑糯米、紅豆、果皮、冰糖、水