Fens
加入芒果、蘆薈、柚子、西米等材料製成超好味的楊枝甘露凍糕,做成有如黃金磚般的色澤和形狀,非常適合...
芒果、金柚肉、蘆薈肉、小西米、花奶、椰漿、水、砂糖、魚膠片
天后站私房菜my tiny kitchen
荷葉蒸雞肶
家人都不愛吃雞胸,老人家亦不需要全雞做節,所以只會選擇雞肶吃起來啖啖肉。在準備煩忙...
冰鮮雞肶、紅棗、冬菰、蟲草花、鹽、乾荷葉、豆粉、蠔油、生抽、紹酒、老抽、糖、
陳家廚坊
準備時間: 排骨醃過夜 烹調時間: 約2小時
材料選購:排骨要買一字肋排...
排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑
陳家廚坊
準備時間:30分鐘, 蒸煮時間: 3至4小時
惠州梅菜芯有鹹、甜兩種,做梅菜扣肉應選甜梅菜...
連皮五花肉、甜梅菜、薑、糖、料酒、生抽、老抽、植物油
陳家廚坊
浸泡: 1小時, 烹調: 45分鐘
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光雞1隻、八角、花椒、小茴、肉桂1/2條、沙薑、陳皮、甘草、丁香、羅漢果、餐桌鹽、水
尾巴儿草
菜幹大多數人喜歡拿來煲湯,煲過的湯除了味道不錯,也可以去油脂清熱的作用,用豬骨去煲特別的甘甜,很...
豬大骨頭、食鹽、紅蘿蔔、玉竹、薏米、百合、德芙原粒什錦巧克力、長思水晶蜜棗
榮式住家飯
這個星期日日都凍冰冰,一定要搵日整番個羊腩煲同屋企人暖笠笠團年啦!不要以為羊腩煲好難整,其實沒有...
羊腩、薑、臘鴨、馬蹄、冬菇、炸枝竹、果皮、蒜頭、蔥、京蔥、調味料:、南乳醬、麵豉醬、冰糖、...
josearfung
今次用左急凍羊腩比新鮮價錢平一大半, 而且味道都唔錯相比新鮮反而少左陣羊"蘇"味..今次加左一枝...
羊腩、枝竹、竹庶、馬蹄、調味、南乳、腐乳、生抽、老抽、冰糖、酒、薑