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蠔豉粥

呢個做法做出嚟嘅【蠔豉粥】真係好味喎!

米、水、蠔豉

紅燒大腸更滷得入味.有嚼勁不軟爛用豬大骨做湯底，慢火熬煮出來的手工麵線.每一口都香滑順口。

手工紅麵線、豬大腸、薑片、蔥、米酒、冰糖、淬釀昆布露、洗大腸用可樂、太白粉(勾芡)、豬大骨...

農曆新年最多例牌動作。例牌一家人去拜年，例牌煎糕作中點午餐，例牌上酒樓都沒選擇一定要吃新年菜。第...

腩排　、生粉　、生抽　、洋蔥　、薑片　、蔥　、芫茜　、蒜頭　、乾蔥頭　、花椒　、乾辣椒　、...

新年伊始，為大家製作一款徘徊在苦與甜之間的甜品，其實做人也如是！這款布丁吃起上...

份量：、布丁液材料：、雞蛋、牛奶、淡奶油、幼砂糖、焦糖液材料：、幼砂糖、清水、熱水

三文魚頭有omega3, 蕃茄可減去魚的腥味, 加埋豆腐煮出黎既係又好味又有益既湯, 大人小朋友...

三文魚頭(開邊)、蕃茄、豆腐(細盒)、薑片、水、鹽、檸檬汁

新年食得太多熱氣野最好就飲D下火既湯水 http://josearfung.blogspot....

黃豆、苦瓜、排骨、咸菜

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牛油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、朱古力粉、鹽

熨斗原來不只熨衣服這麼簡單，只用上幾件工具便可製成美味可口的「手做蛋卷」，不相信?? 試試吧!!

蛋、低粉、糖、牛油、熨斗、牛油紙、銻盆、木筷子

以前好小整蛋糕,,因為成日覺得好難整,,好多技巧,,但整多幾次之後先發覺原來唔難整,,依家整戚風...

(6吋模)、蛋黃 -、低粉 -、咖啡粉 -、水 -、橄欖油 -、糖 -、蛋白 -、糖 -、...

在蠔場買了蠔和蜆，原想即開即食生的，但蜆把咀實在合得太密，根本就不能打開，所以我們決定買多點海鮮...

海鮮：蜆，蝦，蟹肉，帶子，鱈魚塊、蕃茜（切碎）、羅勒葉（切碎）、洋蔥、白酒、罐裝蕃茄蓉、魚...