燉食譜、做法 - 共 845 篇 - Cook1Cook食譜分享

蒸燉杞子花膠雞腳‏

琴日做咗個滋補燉湯一家三口慶祝母親節，湯花膠滋補，枸杞子明目，用蒸燉嘅方法做出好清好甜嘅美味靚...

3盅份量、雞腳六隻、小花膠桶三條、梅頭瘦肉$12、杞子1湯匙 (沖淨備用)、瑤柱三粒 (沖...

有沒有發現，在每部不同劇情的日劇情節裡，總是少不了這一道暖心料理~馬鈴薯燉肉，鍋裡內藏著有媽媽的...

五花肉、馬鈴薯、青蔥、水、醬油、烤肉醬、白芝麻

做蛋糕用剩了很多蛋白，不要浪費，可做這個超滑，超美味，又養顏的薑汁鮮奶燉蛋白。平時甜品鋪起碼要十...

蛋白、糖、薑汁、牛奶

老牌西餐Hungarian Goulash 匈牙利燉牛肉，易煮又好好食

材料:、牛肋條、洋蔥、甘筍、薯仔、醃料:、Sweet Paprika、低筋麵粉、黑椒及海鹽...

因為我和妹妹喜歡焦糖，又怕多吃用淡忌廉做的會變胖。所以自己試做了這個簡易的版本。 https:/...

屋仔牛奶、全蛋、蛋黃、糖

只要一個步驟再加入小撇步就能喝到一碗風味迷人又鮮甜的雞湯營養~方便~好料理

雞腿肉、各種菇類、薑片、柴魚、鹽巴

義大利有句名言這樣說：「番茄紅了，醫生的臉就綠了。」我想這麼說一點都沒錯，因為番茄中含有 ...

牛番茄、番茄泥、去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、大蒜末、水、番茄醬、義大利香料、巴西里、起司粉

個人很喜歡燉飯的過程, 是一個佷好的考驗廚師專心和無微的耐力, 這30分鐘的料理是無間斷的照顧着...

意大利米 (約150 gr) **不用洗、雞脾肉、菠菜 (洗淨去根切碎)、洋葱半個切粒、...

雖然燉湯時間較長麻煩，但是燉出來的湯真的鮮甜美味，健康不油膩^^ 拿煲的排骨湯相比味道是遠遠不...

排骨、紅棗、魷魚乾、瑤柱、蓮藕、滾水

來自北非Tajin摩洛哥的料理,完全100%原汁原味燉煮出的羊肉,入口嚐得到肉汁吸滿了蕃茄及蔬菜...

羔羊腿、蕃茄或番茄罐頭、洋蔥(切塊)、彩色甜椒(切塊)、迷你馬鈴薯、迷你胡蘿蔔、肉桂粉、薑...