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星洲炒米

星洲炒米係袁生頭幾位最愛食物 , 不過同魚香茄子一樣有無數的要求 (一) 唔可以炒得咁乾 ...

叉燒、蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、韮黃、火腿、洋蔥、炒米粉、咖哩粉、黃薑粉、蠔油、生抽

大家愛日式連鎖牛肉飯店內的煎雞飯嗎? 我也是該店粉絲呢不過在家也能自製煎雞飯加上自家調的日式...

雞扒、洋蔥、鹽粷、生抽、老抽、糖、麻油、烤肉汁、水、糖、生粉水

些許泰式與印度混搭的開胃小吃，餡料塞滿蕃茄醬綜合蔬菜，沒有加入蔥蒜。享用時蘸上泰式甜辣醬，酸、甜...

羽衣甘藍、紅莧菜葉、蕃茄、翠玉瓜、芫荽、迷迭香、大啡菇、餃子皮、調味：、蕃茄膏、菇粉、鹽、...

趁著芒果盛產時期，做一點果醬存放，這樣一整年都可以享受芒果的好滋味喔 !

愛文芒果(果肉)、糖(二砂或冰糖)、檸檬(汁)、空瓶(內容量約200g)

竹笙是營養豐富的名貴食用菌,今次用了西蘭花及竹笙做了這款素菜(西蘭花伴竹笙卷),材料當中加入了沙...

西蘭花、竹笙、甘筍、沙葛、菜甫、海鹽、砂糖、油、素蠔油、生粉、食用開水

抹茶一向都是我的最愛，加埋南瓜子食落更香口，這個可做mini 15塊

無鹽牛油、低粉、糖、抹茶、南瓜子適量

夏季筍子的季節除了涼拌,煮粥~ 使用電鍋加入香菇與絞肉煮成筍丁燜飯讓米飯吸滿了竹...

白米、絞肉、竹筍、香菇、醬油、鹽巴

你知道糙米的膳食纖維是白米的八倍嗎? 而且不僅僅只有這樣,糙米還含有高維生素,可抗老又預防疲...

糙米、雞腿肉、鹽

想吃但怕肥，這份食譜一定為貪靚和為食的我而設、牛油分量不高，而且加入當時鮮草苺、零難度，弟...

草苺 6粒、低筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、室溫牛奶、牛油

萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(...

萵荀、杞子、調味料、海鹽、白糖、白醋、雞粉、麻油