加多加多沙拉米紙卷 Gado Gado Rice Paper 2015 年 06 月 29 日發佈 Kris Wan Ka-wai 列印 0 0 1437 請稍等. 請稍等. 加多加多沙拉延伸，捲入越式米紙，新吃法！ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 大豆芽菜......拿 1 手 生青瓜(小型) ...... 約1/2 條 長豆角...... 拿 1手 炸豆腐卜...... 4粒 甘筍……1/2條 越式米紙 ...... 4塊 橄欖油 ......少許 自家制加多加多花生醬......1-2 湯匙 鹽......1茶匙 檸檬汁……少許 1大火燒滾水，放鹽灼大豆芽菜、長豆角、甘筍 (約5分鐘) 後瀝乾水份， 放熱鍋中略炒，炸豆腐卜烘炒至金黃， 2青瓜切掉兩端打磨去苦澀，切半後切長條， 3米紙用熱水浸軟，每塊放上材料，加適量加多加多花生醬，捲起， 4擺盤，點上加多加多花生醬，擠少許檸檬汁享用！ TIPS 自家秘制加多加多花生醬！請參考之前的食譜。 https://www.facebook.com/watercolourhomekitchen/photos/a.715828225206466.1073741828.715456515243637/739732129482742/?type=1&theater;
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