找食譜 食譜、做法 - 共8063

排序
  • 【超簡單綿密蛋糕】-只需三種材料

    陳臻

    無油無糖.只需要三種材料! 答案就是~麵粉+雞蛋+優酪乳 口感綿密~小孩大人吃都健康無負...

    蛋黃糊: 蛋黃、中筋麵粉(低筋亦可.需過篩、無糖原味優酪乳、蛋白霜: 蛋白、白醋或檸檬汁(...

  • 高湯菜飯【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    仔仔同老公公耐吾耐就會提議食菜飯,其實我都好鐘意,因為有佢,就算用最普通的煎午餐肉,都會變成最美...

    小棠菜8両 ($8)、薑蓉1/2茶匙、花雕3/4湯匙、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、珍珠米2...

  • 玉桂乾果仁磅蛋糕(無蛋奶磅蛋糕 三嘗版)

    Kris Wan Ka-wai

    又到實驗時間分享,這個蛋糕底食譜根據之前「藜麥燕麥果仁蛋糕」再改良,上次下了小蘇打+醋,蛋糕膨鬆...

    低筋麵粉、泡打粉、玉桂粉、糖、鹽、乾果、果仁、燕麥奶、初榨椰子油、香草精油、[亞麻籽1茶匙...

  • 鮮芒果泡芙

    陳臻

    鬆軟的泡芙殼.裡面擠滿自製芒果卡士達+新鮮芒果切塊.冰涼涼~就是夏天的高級下午茶啊! →完全不...

    □泡芙材料: 中筋麵粉、水、雞蛋、無鹽奶油、●芒果卡士達材料: 鮮奶、芒果汁、低筋麵粉、玉...

  • 英式鬆餅Scones 【新手不敗秘訣】

    MrsPsKitchen

    英國人下午茶最愛的鬆餅Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬及淡忌廉, 配一杯熱茶,在家...

    中筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽牛油、牛奶、葡萄乾、雞蛋

  • 日式芝士蛋糕

    小煮婦 littlewife

    媽丫~~~我終於得左啦! 無裂無縮無焦!(剛出爐最完美!脹卜卜,放涼掃上蜜蜂,閃亮閃亮的~ 雪凍...

    蛋黃糊 Crème fraîche(這是一種酸化了的cream做成, 味道texture像...

  • 紫薯雙色塔 配 龍舌蘭牛油果醬汁

    Kris Wan Ka-wai

    精緻的西式料理,紫番薯的紫色太夢幻誘人,紫薯香黃薯甜,雖然比起黃薯甜味較淡,但它的保健功效比一般...

    紫薯雙色塔、紫心番薯泥:、紫心番薯 (小型)、糖、鹽、油份、椰菜花餡料:、椰菜花、糖、鹽、...

  • 苦瓜鳳梨排骨湯【今晚食乜撚手小菜】

    josearfung

    這個湯水清理腸胃, 利尿消腫功效,湯水加入鳳梨一齊煲飲時有清甜帶苦瓜甘, 不知不覺都飲多2碗 ...

    鳳梨、苦瓜、排骨

  • 蜜蕃薯

    SamSamKitchen

    different cooking style, different taste! wel...

    日本蕃薯、黃糖/紅糖、麥芽糖

  • 香檸草莓芝士凍餅

    李媽媽樂廚

    這款芝士凍餅味道酸酸甜甜又清香,吃多了也絕不會感膩! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按...

    8寸餅底材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、草莓芝士材料:、草莓、忌廉芝士(奶油乳酪,需室溫放軟...