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淮山茨實百合湯

此湯具有健脾補腎，補中益氣，補肺和胃的功效，對脾虛久瀉很有幫助。

淮山、制茨實、百合、蜜棗、瘦肉

酥香派皮配上濃郁不甜膩的藍莓乳酪起司，是跨年夜的最佳甜點！！用料實在，派香、乳酪滑，加上新鮮水果...

草莓(裝勢用)、藍莓(裝飾用)、糖粉(裝飾用)、9寸基礎甜派皮、低筋麵粉、無鹽奶油(冷凍的...

一直很想煮這個菜，今天終於成事！以為好麻煩，原來好簡單。但味道卻比想像中好味多呢⋯⋯

雞、金華火腿（1½麻雀牌的大小）、小瑤柱、黃芽白、姜、蝦、豬肉、雲吞皮、蛋黃、大地魚茸、鹽...

冬天是我們要特別注重增強抵抗力的時候！預防勝於治療，常飲這個補中益氣的甜水，身體和精神自然都處於...

黨參、北芪、生熟薏米、蜂蜜、水

椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳，理氣潤肺，消燥清熱之功效。而海竹具有清熱、養陰、生...

印度椰子、豬尾骨、乾海底椰、紅棗、粟米、海竹

潮州牛腩與清湯腩非常相像，大家都講求用牛骨煲成嘅湯底要清，但不同嘅係潮州牛腩用嘅香料係南薑，南薑...

鮮新牛腩、南薑、白胡椒、白蘿蔔、榣柱(可不加)、清雞湯、芜茜，中芹，蔥，冬菜、冰糖

簡簡單單整個清甜潤喉既湯水最好不過. 最後放入竹笙,食時就會有點爽口又吸到湯的味道 http...

節瓜、冬菇、乾元貝、瘦肉、竹笙

香氣四溢的馬鈴薯與梅花肉相輔相成上層的肉汁流溢到底下的馬鈴薯而底下的馬鈴薯香包覆著梅花肉...

豬梅花肉、馬鈴薯、醬油、米酒、原味蒸肉粉、辣味蒸肉粉

我的至愛。要做得滿意也不是容易。最愛向難度挑戰。有空來訪我的facebook專頁MyCakeCh...

低筋粉、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、粟粉

雖說今年冬天沒有很冷但早晚都會涼涼的所以我常常都醃一瓶黑糖檸檬薑蜜漬每天早上都會喝一...

黃檸檬、蜂蜜、黑糖、薑