Sasa自家煮意
人生第一次買新鮮雪耳,好大一朵用來煲雪梨無花果豬展湯,啖湯好有膠質又甜!好適合轉秋的天氣,勁潤!
新鮮雪耳、雪梨、無花果、南北杏、豬展肉、清水、鹽
josearfung
這個日式輕芝士蛋糕就係用左分蛋法, 焗時再用好似蒸焗, 所以出來好鬆軟帶輕輕芝士香.
其實想蛋...
忌廉芝士、蛋黃、蛋白、糖、低筋麵粉、粟粉、檸檬皮、牛油、牛奶
貝絲
明天就是萬聖節了,現在做個南瓜起司蛋糕或是瑪德蓮都來得及喔!重點是都用南瓜當主角。Trick o...
南瓜泥、海藻糖(或細砂糖)、蜂蜜、奶油奶酪、雞蛋、鮮奶油、香草精、低筋麵粉、南瓜泥、海藻糖...
戀上味覺
藜麥含有豐富維生素、不可溶性纖維及高蛋白質,能夠促進消化、幫助維持大腸健康。而紫薯則含花青素及硒...
急凍酥皮、紫薯、藜麥、油、糖
applehoney
終於感受上涼意的一天,在這秋意的天空下拒絕空洞、帶着音樂走進廚房一面搓一面哼哼歌,愉快的早上由音...
中筋麵粉、椰汁、酵母、鹽、油、水
LoveKellyKitchen
今日開始涼!終於有D秋天既感覺!
當然要煲返D啱時節既湯水啦!
個名超長但功效超潤,其實呢款...
蘋果、雪梨、雪耳、無花果、南北杏、豬展 $40、蜜棗、水、鹽
佛羅倫斯小廚房
朋友做了饅頭但效果不滿意,他問我那裡出了問題?而我一直都未做過,就是這樣令我即時要試下做饅頭呢!...
月桂冠麵粉 (中筋)、糖、Pink Salt、Lactel奶、Instant Yeast
艾華斯
周末來個小麥原味bagel(參考Allie食譜)配上牛油果芝味醬,很美好的一天吧~
高筋粉、全麥粉、新鮮酵母、鹽、糖、水、牛油、罌粟籽、煮麵糰糖水(一湯碗水加入約一湯匙糖)