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簡易朱古力蛋糕 - 情人節版

janicescookbook

簡易版朱古力蛋糕, 15分鐘就可以放入焗爐, 朱古力味夠濃又有少少moist似brownie! ...

無鹽牛油、糖、雞蛋、麵粉、可可粉、糖霜

香芹蝦滑釀魚片頭 影片

SamSamKitchen

貌似煎釀豆腐嘅釀魚片頭夠哂彈牙香口！

炸魚片頭、蝦滑、芹菜、生粉

[情人節系列 -- 紅棗薑糖小蛋糕] 影片

戀上味覺

情人節想烹焗蛋糕送給愛人，但沒有焗爐怎麼辦呢?? 只要混合好食材，用純蒸的方法都可蒸焗出口感鬆軟...

紅棗、低筋粉、粘米粉、薑紅糖、泡打粉、水

焗十三香雞髀

文迪廚房

相信。。。五香粉。。。大家會比較接觸多一點。 而十三香呢？ 十三香正正就是比五香多了。。。八...

雞髀、十三香粉、鹽、糖、薑汁、花雕酒

港式咖哩雞髀

文迪廚房

用咗咖哩魚蛋個汁。。。用嚟煮雞髀 冇得頂！

雞髀、鹽、雞湯、蒜頭、紅蔥頭、薑、指天椒、咖哩醬、咖哩粉、蠔油、沙嗲醬、磨豉醬、糖

拔絲湯圓

SamSamKitchen

另類嘅湯圓食法... 脆甜嘅口感你一定會鍾意！

湯圓、水、砂糖

韓式BBQ醬焗雞翼

文迪廚房

香口！惹味！ 最重要係～ 簡單易做！ 方便快捷！

雞全翼、韓式bbq醬、糖、薑汁、花雕酒

鴛鴦刴椒魚頭

文迪廚房

剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。 如果你喜歡辣又喜歡魚的話 這一味菜確實會令你垂涎三尺...

大魚魚頭、薑蓉、蒜蓉、豆豉(略浸)、紅刴椒、青刴椒、指天椒、蔥花、莞茜碎、胡椒粉、糖、紹酒...

泰式豬頸肉

文迪廚房

鬆化、 多汁、 惹味！ (不需要入焗爐)

豬頸肉、意大利陳醋、五香粉、糖、魚露、黑胡椒、黃薑粉、南薑粉、油

[情人節系列 -- 青醬海蝦扁意粉配雜菜暖沙律] 影片

戀上味覺

青醬是一款用九層塔混合松子仁打製而成的混香草醬料，用它來烹煮海蝦扁意粉，會令意粉有濃濃的香草味，...

急凍海蝦、菠菜、扁意粉、紫洋蔥、青醬、忌廉、雞湯/水、鹽、黑椒碎