找食譜 食譜、做法 - 共12572

排序
  • 黑松露伊麵

    高太廚房

    自從有一次於酒店食了用黑松露煮伊麵後,覺得這配搭很好食,於是就用了很簡單的做法,而效果又很不錯,...

    伊麵、清雞湯、黑松露醬

  • 混醬焗排骨 影片

    LoveKellyKitchen

    吾想想又吾想炆,不如焗啦!簡單幾個Steps就可以,又快又方便! Facebook: Love...

    一字排 切粒、生抽、老抽、柱侯醬、糖、玫瑰露酒、水

  • 日式手羽先(有片) 影片

    mujima

    什麼是手羽先?即係炸雞翼~ 是名古屋的特產,做法是將雞翅炸好後塗上特調的醬料再灑上香料,食落甜甜...

    雞中翼、芝麻、紫菜碎、粟粉、海鹽、薑汁、萬子鼓油、料理酒、味淋、糖

  • 香辣爆炒東風螺 影片

    SamSamKitchen

    又香又辣... 呢碟東風螺夠哂惹味呀!

    螺、薑、港式香辣爆炒醬、生抽、糖、米酒、少許、水

  • 冰糖煎雞扒 影片

    SamSamKitchen

    呢個煮法... 有焦糖香... 幾特別㗎!

    無骨雞腿扒、冰糖、生抽、老抽、水

  • 小雞湯圓

    NekoWonderland

    適逢雞年,就弄些以小雞為造型的湯圓吧。 嘗試用紅菜頭汁、紅蘿蔔汁和竹炭粉,弄成雞冠、嘴巴和眼睛...

    糯米粉、水、紅菜頭汁、紅蘿蔔汁、竹碳粉

  • 乾蔥紅酒汁

    janicescookbook

    為確保情人節晚餐不失手, 今日預先試試食譜先! 煎牛扒配紅酒汁伴南瓜薯蓉烤露筍, 好味呀! 大家...

    乾蔥、蒜頭、迷迭香、黑醋、紅酒、雞湯、牛油

  • 蠔油雞翅

    男人廚房

    簡單的食材與調味就能創造出長久留傳的美味料理,尤其做法非常簡單,非常適合大家自己動手做做看喔。 ...

    雞翅、蒜末1.5小匙、薑末、冰糖、醬油(老抽)、米酒、蠔油、開水

  • 焗芝士奶油三文魚菠菜長通粉

    LoveKellyKitchen

    就快到情人節!老公返工吾定時,要出街食餐情人節晚餐都好困難,咁最好當然就系自己煮啦!早前孖老公行...

    Divella長通粉、三文魚 (180g)、菠菜、Parmesan Cheese、Mozz...

  • 椰香豆沙炸湯圓

    Owenmama

    元宵就快到, 為你哋介紹哩個特別版嘅炸湯圓俾大家同摯愛享用。 今次咗椰漿代替水份做湯圓, 椰香粉...

    椰漿約100ml、糯米粉80g、生粉1茶匙、幼砂糖2茶匙、豆沙餡適量、芝麻適量