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簡易啫哩糖

2017 年 02 月 13 日發佈 Sallyho莎莉豪 列印
簡易啫哩糖
  • 1
  • 11
  • 4455
請稍等. 請稍等.
簡易啫哩糖做法,真的很易做,做些給小孩吃也不錯,用了心型殖膠模,易脫模,有多的用朱古力模做,但脫模要小心及有耐性才可。

食材 (7-8人) 30分鐘內

    • 食材
    • 啫哩粉 1包
    • 水 129g
    • 粟膠 60g
    • 魚膠片 15g
  • step1: 魚膠片浸軟, 啫哩粉加水混合。
    1魚膠片浸軟, 啫哩粉加水混合。
  • step2: 全有材料煮熱至溶解
    2全有材料煮熱至溶解
  • step3: 滾後會產生大量的泡
    3滾後會產生大量的泡
  • step4: 用保鮮紙蓋上,再撕起,帶走泡。
    4用保鮮紙蓋上,再撕起,帶走泡。
  • step5: 入殖膠模
    5入殖膠模
  • step6: 雪至硬即可脫模
    6雪至硬即可脫模
  • step7: 如用朱古力模做,脫模時要小心。
    7如用朱古力模做,脫模時要小心。

Tags:

  • 簡易
  • 魚膠片
  • 粟膠
  • 啫哩

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Sallyho莎莉豪
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