簡易啫哩糖 2017 年 02 月 13 日發佈 Sallyho莎莉豪 列印 1 11 4214 請稍等. 請稍等. 簡易啫哩糖做法,真的很易做,做些給小孩吃也不錯,用了心型殖膠模,易脫模,有多的用朱古力模做,但脫模要小心及有耐性才可。 食材 (7-8人) 30分鐘內 食材 啫哩粉 1包 水 129g 粟膠 60g 魚膠片 15g 1魚膠片浸軟, 啫哩粉加水混合。 2全有材料煮熱至溶解 3滾後會產生大量的泡 4用保鮮紙蓋上,再撕起,帶走泡。 5入殖膠模 6雪至硬即可脫模 7如用朱古力模做,脫模時要小心。
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