找食譜 食譜、做法 - 共12534篇

排序

  • 鴛鴦刴椒魚頭

    文迪廚房

    剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。 如果你喜歡辣又喜歡魚的話 這一味菜確實會令你垂涎三尺...

    大魚魚頭、薑蓉、蒜蓉、豆豉(略浸)、紅刴椒、青刴椒、指天椒、蔥花、莞茜碎、胡椒粉、糖、紹酒...

  • 泰式豬頸肉

    文迪廚房

    鬆化、 多汁、 惹味！ (不需要入焗爐)

    豬頸肉、意大利陳醋、五香粉、糖、魚露、黑胡椒、黃薑粉、南薑粉、油

  • [情人節系列 -- 青醬海蝦扁意粉配雜菜暖沙律] 影片

    戀上味覺

    青醬是一款用九層塔混合松子仁打製而成的混香草醬料，用它來烹煮海蝦扁意粉，會令意粉有濃濃的香草味，...

    急凍海蝦、菠菜、扁意粉、紫洋蔥、青醬、忌廉、雞湯/水、鹽、黑椒碎

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  • cici甜品記錄: 紫薯芝麻湯圓

    cici小廚房

    聽日就是正月年十五元宵佳節，即中國情人節，傳統習俗要吃湯圓，取其‘團團圓圓’的意思。 紫...

    紫薯、糯米粉、芝麻餡、水

  • ❤ 紅桑子意大利奶凍 ❤ Raspberry Panna Cotta ❤

    姊妹交換食譜週記

    情人節煮燭光晚餐，當然唔少得一道甜品畫上完美既句號啦!就算新手都可以簡簡單單整個甜品俾另一半，...

    紅桑子果泥、牛奶、糖、魚膠片、淡忌廉、牛奶、糖、魚膠片、雲尼拿香油

  • 《醬汁鮑魚》

    林愛煮CookingLam

    過完年後的鮑魚價格，有些技術性的調整，今天我就趁低吸納，今晚加餸！準備去片！

    大連鮑魚（去殼）、薑、蔥、蠔油、萬字醬油、片糖、麻油、清雞湯、水、生粉水： 1.2/3碗水...

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  • [家常小菜] 豆腐斑瑰 影片

    LoveKellyKitchen

    出去茶記食飯，老公都鍾意叫呢款碟頭飯，等我買返來自家製，D魚仲可以大大件冇骨啖啖肉添！ ...

    炸豆腐、急涷斑塊、粟粉、蛋、生粉、水、蔥段、蠔油、生抽、糖、水

  • 日式壽喜燒sukiyaki

    katiekitchen

    味道甘甜的日式壽喜燒湯鍋 自家泡製一點也不難呢 在今天天氣寒冷的日子就最適合呢! 用bruno鍋...

    日式醬油、味醂、清酒、砂糖、水 (約1-2碗水)、洋蔥、大白菜、南瓜片、日式魚旦片、獅子...

  • 薯仔牛奶健怡白汁螺絲粉 影片

    SamSamKitchen

    白汁令人又愛又恨... 愛佢嘅creamy香滑... 又怕佢嘅高脂高卡！ 今次介紹嘅呢款自制白...

    螺絲粉、薯仔、低脂奶、蘑菇（切片）、煙肉（切條）、蒜蓉、鹽、黑胡椒碎、芝士粉

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  • 醬爆辣蟹 影片

    SamSamKitchen

    用干燒明蝦醬嚟煮蟹一樣掂... 好似我鍾意辣嘅再加d Tabasco辣椒汁... 哇... 唔駛...

    蟹（1斤+）、干燒明蝦醬、薑、水