Sasa自家煮意
發粿又叫發糕,是傳統過年的食品,亦可用於祭祀或饋贈親人。發粿諧音發財、高升,我們稱發粿上裂痕為「...
中筋麵粉、泡打粉、黑糖或黄糖、清水、錫紙杯或矷仔、打蛋器
Sasa自家煮意
過年都會食的脆腰果,自己焗健康又扺食、焗完攤凉後食起來卜卜脆,食到唔停口
腰果、幼鹽、清水
Mimiveggie
功效:滋陰、潤肺
這湯材料較多,只看湯水的顏色,就知道是「足料老火靚湯」^^ 真係好好飲呢
紅蘿蔔、青蘿蔔、粉紅芯蘿蔔、粟米、黑豆、紅豆、紅腰豆、綠豆、三角豆、腰果、合桃、鮮百合、果...
木瓜廚房
如果整芋頭糕時剩餘芋頭,可以試下呢個,加上新年食得肉太多,食下素比腸胃休息一下 ^^ 呢個餸亦係...
芋頭、腐皮、面粉(普通低筋面粉就可以)、五香粉、鹽、澄面粉、
陳家廚坊
在家吃飯,體驗家庭的溫馨的和諧。
革新烹飪技法,在家做江浙菜輕而易舉
(照片由萬里機構提...
桂花魚〔鱖魚〕一條、熟火腿絲、乾冬菇、筍絲、雞蛋、薑汁、薑絲、葱、紹酒、幼鹽、鎮江醋、胡椒...
StefanelKitchen
數意大利人新年的主菜,必然是這個饟豬手配綠蘭豆Cotechino con lenticchie,...
綠蘭豆、西芹、中型甘荀、雞湯、中型洋蔥
Ashley Leong
蓮藕蓮藕,年年都有~ 想吃點不一樣的年菜就煮這道粉色蓮藕燉肉吧!南乳的香味濃郁,蓮藕入味花肉又軟...
蓮藕(切段)、五花肉(切段)、蒜頭(剁碎)、南乳、醬油、砂糖、香菜(裝飾用)、水
尾巴儿草
快過年了,不知道你是否有懷念過兒時過年時,家裡做的炸麻花,記憶中,以前每年過年都會有一盤香甜可口...
金像、水、牛奶、雞蛋、奶粉、黃油、鹽、酵母、砂糖
尾巴儿草
這款湯不僅營養高,而且本身魚就有美容養顏之效,豆腐就更不用說了。最主要是這款湯非常鮮甜,大愛啊。
胖魚頭、豆腐、料酒、蔥、鹽、胡椒粉、薑