蓮藕 食譜、做法 - 共86

排序
  • 蓮藕豬尾(豬腳)湯

    廚房女漢子Ritas

    天涼湯熱暖心房~深秋溫補的好湯,無論是用豬尾或豬腳,都是滿滿的天然膠原蛋白!一點點的當歸提味,湯...

    豬尾或豬腳、蓮藕、新鮮蓮子、紅棗、當歸、沙蔘、枸杞、鹽、米酒

  • 章魚蓮藕西施骨湯

    小高廚房

    立秋過後,是蓮藕當造的季節。 蓮藕含豐富鐵質,能補血,加入蓮子、眉豆配上補益氣血的章魚及西...

    章魚乾、蓮藕(帶泥)、蓮子(去芯)、眉豆、蜜棗、陳皮、西施骨、清水

  • 蓮藕花生眉豆豬腳湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蓮藕眉豆花豆湯性質平和,而且有很強健脾補腎的功效,適合一家大細飲用。(如果對花生敏感不適宜。)

    花生眉豆、果皮、豬腳仔、豬展、蓮藕、鹽、蜜棗

  • 健脾補血—蓮藕馬蹄豬展湯

    Helen Helen

    中醫認為生藕、熟藕各有不同功效,生藕性味甘寒,可清熱生津、涼血止血,散瘀,適用於口乾舌燥火氣大的...

    蓮藕、馬蹄、紅棗、生薑、豬展

  • 冰糖桂花蜜蓮藕

    廚房女漢子Ritas

    香甜軟糯、養脾胃補氣血的中式美味甜品~看似複雜但其實作法很簡單喔~使用澱粉含量較高、水分少一點的...

    蓮藕、圓糯米、紅棗、冰糖、棕櫚糖或紅糖、市售桂花蜜、枸杞(可有可無)、牙籤

  • 章魚蓮藕紅蘿蔔湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    蓮藕同章魚都是補血之物,大人同小朋友都啱飲。

    大章魚、蓮藕、大紅蘿蔔、綠豆、蓮子、蜜棗、元肉、果皮、西施骨

  • 香煎蓮藕餅

    HeiMan

    香脆有可口, 就咁當小食都好好味♥

    蓮藕、梅頭瘦肉攪碎、鯪魚肉、冬菇、芫茜、鹽、生粉

  • 匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in 影片

    匠弄

    南乳是廣東人常用的醬料之一。南乳的風味獨特, 常以滋味、惹味 (廣東話) 來形容南乳菜餚。 ...

    蓮藕 Lotus Root、帶皮豬五花肉Pork Belly、花生 Peanut、蔥,打結...

  • 章魚蓮藕赤小豆扁豆湯

    YeungMa

    此湯水有養血益氣,清熱袪濕,健脾開胃之效。

    章魚、紅蘿蔔、粟米、赤小豆扁豆、蓮藕、蜜棗/無花果、豬骨、南北杏、水、鹽

  • 蓮藕蘋果排骨湯

    小廚

    益神湯水,安神健腦第二彈,蓮藕蘋果排骨湯! 都說秋藕養人,但春藕還是不錯的,春天吃藕既可補充優...

    蓮藕、蘋果、排骨、鹽