ChinYuKitchen
萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍
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萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋
AnnieLee Lee
其實西炒飯不一定用上雜豆和香腸吧，配合其他食材也應該同樣好吃，所以每次都就地取材，雪櫃有什麼便拿...
洋蔥粒、甘筍粒、秋葵、三文魚、BB米、茄汁
旭家蒟蒻
這次使用蒟蒻腳筋來做涼拌料理，蒟蒻腳筋的外型有點像是韓式年糕但比較細一點，蒟蒻腳筋的型態非常適合...
蒟蒻腳筋、雞胸肉、大辣椒、蘆筍、蒜碎、辣椒醬、白芝麻、香油、麻油、味霖、鹽
Kris Wan Ka-wai
很久沒有做中菜，簡單的做了精緻的清蒸腐竹小蘆筍卷。
即用腐竹 (冷藏）、小蘆筍、醬汁：、醬油、黃糖、素豆瓣醬、麻油、粟粉水、水份
Amyの私人廚房
新鮮菇菇加上竹筍來作炊飯，Q彈的米粒，吸附了竹筍的鮮甜，用鑄鐵鍋可以輕鬆做出有鍋巴的炊飯，這是很...
白米、高湯、竹筍、新鮮菇菇、乾香菇、蝦米、豬肉丁、油蔥酥、鹽、胡椒粉、油
旭家蒟蒻
你可能會把苦瓜炒鹹蛋，你可能也會做絲瓜鹹蛋，但你沒想過蒟蒻跟鹹蛋在一起的滋味也如此美妙，真的非常...
蒟蒻雙色墨魚、筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花、辣椒末、胡椒、沙拉油、香油、鹽巴
janicescookbook
用蒜蓉加黑醋炒一炒d番茄仔, 露筍用滾水煮2分鐘, 就完成呢個顏色好靚嘅side dish啦~
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露筍、橄欖油、車厘茄（切半）、蒜頭（切碎）、黑醋、鹽、巴馬臣芝士、黑胡椒
高太廚房
蘆筍性味甘寒無毒，有清氣，利小便的功效.XO醬炒蘆筍蝦仁是用了XO醬去炒蘆筍及蝦仁,加了腰果,更...
鮮蘆筍、急凍蝦仁、腰果、蔥頭、胡椒粉、鹽、Xo醬、米酒
Sasa自家煮意
好受我家小朋友喜歡的一道素炒，只用幼鹽調味都咁好味！
甘筍、薯仔、浸發櫻桃木耳、幼鹽
josearfung
這一個湯就好似水果汁咁好清甜, 加上D薑蓉一起煮就帶點微辣. 近派天氣咁凍就最岩暖暖個胃
ht...
甘筍、蘋果、洋蔥、蒜、薑蓉、菜湯、豆蔻