Zareen媽媽
本來咸魚煎肉餅已經勁惹味，又送到飯。呢個進階版，加埋瀨尿蝦干，香到…… 點攪呀！添飯喇唔該
梅頭肉(帶少肥)、瀨尿蝦干、馬友咸魚、蔥粒、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉
SamSamKitchen
今次唔將魚肉釀入秋葵... 改為包住秋葵... 再加一層炸粉同椒鹽... 炸出嚟好肥美... 啖...
秋葵(大)、鯪魚滑、椒鹽、生粉、炸粉、水
小高廚房
懷舊當時興，一樽熱賣的秘製醬料，掀起街頭小食的熱潮，配以懷舊陳皮魚蛋製作一道香噴噴又充滿街頭風味...
陳皮魚蛋、白蘿蔔、蒜頭(切片)、薑片、清水、大孖秘製魚蛋醬、利川椰汁咖喱醬、蠔油
Nours
百撘自家製煙三文魚醬可以搽麵包、點小食、配焗薯、煮pasta、沙律醬。
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煙三文魚、酸奶油、熟水、糖、鹽 (煙三文魚本身有鹽）、黑椒、日本白米醋
鐵朗
冇難度簡簡單單滾湯 😘😘😘😘
節瓜、鹹蛋、皮蛋、木魚片、腩肉、雞粉、麻油、生粉、薑
Carline Ki
新鮮魷魚通會作蒸、煮、煎、炒或炸，而較健康的烹調方式當然是以蒸最好，而且入口鮮甜美味。
蒸...
鮮魷魚、生粉、薑、蔥，切段、蒜頭，切片、雞粉、鹽、糖
鐵朗
䱽魚媽媽好喜歡食，但都只係偶然賣回來煎，始終含普林，嘌呤太多，運動量少新陳代謝不太好朋友，及越年...
䱽魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、生粉、胡椒粉、生抽、雞粉、麻油、糖
鐵朗
母親節飯聚第 5 樣 - 湯羹 😘😘😘😘 全部完成
冬瓜、乾魚肚、豆腐、鯪魚肉、金華火腿、馬蹄粉、蔥粒、芫茜、麻油、胡椒粉、雞粉、糖、薑、黃酒
Bethehomechef
夏日炎炎, 有時候不想對住火爐煮餸, 簡單一點可以包飯糰, 用芝麻油煎香過, 外面脆, 裡面軟熟...
日本珍珠米、烘焙白芝麻、黑芝麻、原味紫菜條、日本米醋、楓樹糖漿、岩鹽、粟米粒、礦泉水浸吞拿...