找食譜 食譜、做法 - 共8077

排序
  • 魚肚棉花雞

    陳家廚坊

    潮汕地區的海域,歷來盛產海鰻、黃花魚和域魚, 潮州人叫藥用的魚肚做魚膠,作為烹調用的魚肚叫做魚鰾...

    沙爆魚肚、雞腿肉、冬菇、蒜頭剁蓉、生抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、薑、油

  • 薑蓉雞絲炒飯

    Elaine袁太廚房

    用薑蓉炒飯的味道真係好香 ... 好香 , 不過可惜份量少 , 唔係好夠食呢 ...... ...

    豉油雞脾、冷飯、雞蛋、薑、乾蔥頭、蔥、油、葉仔 (裝飾用可省略)

  • 美味粢飯

    Owenmama

    我同老公都係粢飯fans, 自己做做美味粢飯無難度。 做下午茶, 配杯香濃靚茶一樂也。

    糯米300g、包裝烏江搾菜適量、原味肉鬆適量、油條半條

  • 黑椒蘑菇雞翼

    LoveKellyKitchen

    習慣左間中清下雪櫃,就用雪櫃有既材料煮左呢味餸,見得下人都吾失禮! 兩款材料都系我至愛,仲加埋d...

    急凍雞翼、啡菇、黑椒、水、清雞湯、生抽、蠔油、糖、油

  • 至啱【夏日消暑開胃酸梅湯】

    Ada Fong

    踏入夏季,熱c辣辣,煲定D酸梅湯放雪櫃,家人返嚟有得飲,嘩!好正呀!飲一啖舒服曬…… 酸梅湯,...

    鳥梅、山渣、甘草、麥芽、水、冰糖

  • [茶香豬手]

    戀上味覺

    用『 智營.金』低糖健康蒸飯煲來烹煮食品,利用「快思邏輯」9大預設煮食功能,輕鬆地按預定時間完成...

    豬手件、立頓紅茶包、玉桂、八角、花椒、水份、醬油膏、鹽、冰糖、薑、米酒

  • 彩虹冷麵

    SamSamKitchen

    夏天吃冷麵感覺非常涼快!!!

    雞下腿、鹽、拉麵/油麵/或喜歡的麵、蟹柳、青瓜、蛋、橄欖油、馬拉盞、麻油、生抽

  • [電飯煲焗蛋糕]綠茶海綿蛋糕

    vlovecooking

    用簡單材料加個有焗蛋糕功能既電飯煲, 成件事就變得好方便!

    低筋麵粉、砂糖、雞蛋 (約100g)、無鹽牛油、綠茶粉、糖霜(裝飾用, 可以不落)

  • 香草炸薯條 伴黑松露美乃滋

    SamSamKitchen

    很喜歡黑松露醬和美乃滋這個配搭。。。用來做炸薯條的沾醬絕對是一流!!!

    焗薯、麵粉、橄欖油、蒜粉、紅椒粉、混合香草碎、鹽、黑胡椒碎、黑松露醬、美乃滋

  • 哈密瓜螺頭湯

    josearfung

    螺頭有滋陰清熱去濕,有治療陰虛內熱、乾咳、口乾等症狀再加哈密瓜令湯水更有一份果甜有防老化功效。

    哈密瓜、急凍螺頭、豬展、陳皮、南北杏